Campo Alla Sughera 2021
선물용"캄포 알라 수게라"는 볼게리 지역에서 페티 베르도와 카베르네 프랑의 국제적인 블렌드로 만들어진 수퍼투스칸입니다. 배럴과 병에서 오랜 시간 숙성되어, 과일 향이 풍부하고, 짙고 밀도 있는 향과 차 잎의 뒷향이 어우러져 있습니다. 맛은 풍부하고 매력적이며, 섬세한 탄닌과 긴 여운이 남습니다.
“캄포 알라 수게라”는 볼게리 캄포 알라 수게라 와이너리에서 가장 중요하고 가장 명망 있는 와인입니다. 이는 두 가지 보르도 품종으로 만들어진 강렬하고, 포근하며, 복합적인 슈퍼 투스칸입니다: 구조가 뛰어나고 섬세하게 향신료 향을 지닌 페티 베르도와, 토스카나에서 우아하고 세련된 성숙도를 표현할 수 있는 카베르네 프랑입니다. 이렇게 해서 볼게리의 아름다운 지역에서 최고의 우수성 중 하나로 인정받는 고급 레이블이 탄생했습니다.
“캄포 알라 수게라” 레드 와인은 볼게리 농장에서 재배된 포도로 생산됩니다. 이 소유지는 약 16헥타르로 구성되어 있으며, 약 15개의 다양한 미세 지역으로 나누어져 있고, 다시 약 40개의 작은 필지로 나뉘어 있습니다. 볼게리 지역은 점토와 모래로 이루어진 토양과 햇살이 가득한 지중해 기후로, 바다와의 근접성에 영향을 받아 보르도 원산지의 적포도 품종 재배에 완벽한 것으로 밝혀졌습니다. 포도밭은 헥타르당 9500주로 매우 높은 밀도로 심어져 있으며, 메독의 전형적인 스타일로 낮은 포도나무를 가지고 있습니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다.28-30 °C의 온도에서 스테인리스 스틸 탱크에서 약 3주간의 껍질 침용과 함께 발효가 진행됩니다. 이 와인은 바리크에서 24개월 동안 숙성되며, 병에서 30개월 동안의 숙성을 완료합니다.
“캄포 알라 수게라”는 탁월한 구조와 지속성을 지닌 매우 표현력이 풍부한 레드 와인으로, 장기 숙성을 위해 설계되었습니다. 잔에서는 짙은 루비 레드 색상을 나타냅니다. 부케는 복합적이며, 체리, 블랙베리, 다크 베리 과일, 숲의 향기, 향신료, 발삼 및 고급 목재의 향이 어우러져 있습니다. 입안에서는 밀도가 높고 넓은 바디를 지니며, 조화롭고 깊은 향, 매우 조밀한 타닌 구조, 그리고 향신료의 느낌으로 마무리되는 뛰어난 지속성을 지닌 피니시를 가지고 있습니다.