본문으로 건너뛰기
Cannonau di Sardegna 'Bobotti' Cantina Sannas 2022

Cannonau di Sardegna 'Bobotti' Cantina Sannas 2022

사르데냐 카논나우 DOC
100% 카논나우
와인 제조자의 와인, 토착 효모, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
품절
76,000
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
Feature Image와인메이커의 와인
소믈리에의 한마디

칸티나 사나스의 '보보티' 사르데냐 카논나우는 사르데냐 전통을 기리며 지역의 검은 남자 이름을 따왔습니다. 카논나우 포도나무는 25세에서 100세 사이로, 마모이아다 언덕 사이의 진정한 보물입니다. 와인 양조는 완전히 수공예로 이루어지며, 부분적으로 발로 밟고 4시간마다 수동으로 저어줍니다. 코에서는 야생 베리와 감초의 어두운 향이 뿜어져 나오며, 지중해 식물의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 구조감이 있지만 신선하며, 부드러운 타닌과 지중해의 풍미가 가득합니다. 양고기나 로즈마리와 함께 구운 양고기와 잘 어울립니다.

색상:
보라색 반사가 있는 불투명한 루비 레드
향:
검은 베리, 감초, 검은 올리브, 미르트, 후추의 어두운 노트
맛:
매우 육즙이 풍부하고, 큰 열기를 지니며, 구조감이 있지만 부드러운 타닌을 가지고 있습니다.