Carignano del Sulcis Superiore 'Gavino' Mesa 2019
선물용순수한 술치스 카리냐노, 풍부하고 매혹적이며, 여과되지 않은, 나무 형태로 재배된 오래된 포도나무에서 추출되어 오크통에서 18개월 숙성됩니다. 짙은 석류색으로, 코에서는 블랙베리, 체리, 담배, 주니퍼와 같은 과일과 향신료의 향이 퍼집니다. 입안에서는 바디감이 풍부하고 따뜻하며, 매우 부드럽고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, 알코올 과일 맛의 마무리가 있습니다.
사르디니아의 카리냐노 델 술치스 수페리오레 "가비노" 와인은 강렬한 향기를 가진 레드 와인으로, 카리냐노 품종이 뛰어난 수준에 도달하여 부러워할 만한 깊이를 자랑합니다. 이는 메사 와이너리와 그 소유주인 가비노 사나의 노력 덕분이며, 이 라벨에서 그들의 개성과 특성이 풍부하게 드러납니다. 사르디니아의 지리적 범위를 넓히며 고품질 레드 와인을 발견하기에 완벽한 병입니다.
카리냐노 델 술치스 수페리오레 "가비노"는 사르디니아 와인 산업에서 중요한 품종인 카리냐노의 순수한 포도로 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 여전히 프랑코 뿌리로 자생하며, 평균 연령은 약 65세입니다. 이들은 알베렐로 방식으로 재배되며, 모래와 점토가 섞인 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 메사 와이너리 팀이 수확한 포도는 스테인리스 스틸에서 약 25일간 발효되며, 필터링 없이 매실됩니다. 이후 오크 통에서 18개월 동안 숙성되며, 이 기간이 지나면 와인은 준비됩니다.병입 및 상업화됨.
“가비노” 카리냐노 델 술치스 수페리오레는 진하고 깊은 루비 레드 색상을 띠며, 가장자리에 약간의 석류빛이 감도는 모습을 보입니다. 코를 감싸는 매혹적인 향의 조화는 층이 있는 노트로 구성되어 있으며, 과일 향에서 향신료 향으로 이어지는 균형 잡힌 아로마의 무지개를 형성합니다. 입 안에서는 뛰어난 구조감과 바디감을 느낄 수 있으며, 부드럽고 벨벳 같은 한 모금은 섬세하게 통합된 타닌 구조에서 비롯됩니다. 짭짤한 뒷맛과 과일 향이 느껴지는 피니시로 마무리됩니다. 이 레이블은 젊은 생산 현실인 메사가 이탈리아 주요 업계 가이드에서 인정받는 품질의 정점을 향해 가속화된 여정을 확인하는 것입니다.