Casa e Chiesa' Magnum Tenuta Lenzini 2024

“카사 에 키에사” 매그넘은진솔하고, 간단하며 신선한 메를로로, 루카의 언덕에서 가장 매력적이고 흥미로운 현실 중 하나에서 생산됩니다. “예상치 못한 향기로운 뉘앙스가 있다; 자연의 표현력, 지역의 기원을 재발견하지 않고는 설명할 수 없는 감각적 화학작용이 있다.” 이 문장으로 우리는 미켈레와 베네데타 렌치니의 생각을 요약할 수 있습니다. 두 젊은 와인 장인들은 삶과 포도나무로 연결되어 있습니다. 재능 있는 젊은이들은 할아버지로부터 물려받은 24헥타르를 매우 섬세한 접근 방식으로 보존하며, 순수한바이오다이나믹의 원칙을 엄격하게 적용합니다. 단순함, 재능, 열정은 이 일상적이고 사교적인 레드 와인에 반영되어, 과일의 본질을 가장 육즙이 풍부하고 즐거운 형태로 무장 해제된 단순함으로 이야기합니다. 특히 미식적이고 진정한 영혼으로 인해 매우 소중한 지역의 스프리트입니다!

렌치니의 매그넘 로소 “카사 에 키에사”는 포도밭이 위치한 지역의 이름을 따왔으며, 사실 미켈레-베네데타의 집과 그라냐노의 작은 마을 교회 사이에 위치합니다. 메를로 포도나무는 이 땅에 수세기 동안 적응해 왔으며, 생명력 넘치고 순수하며 생물 다양성이 풍부한 토양에서 무성하게 자랍니다. 와이너리에서 정의한 바와 같이 “합리적인 포도 재배”는 건강한 포도를 얻을 수 있게 하여, 빈티지의 기분과 땅의 자연스러움을 이야기합니다. 와이너리에서도 마찬가지로, 와이너리가 정의한 “감정적 와인학”을 계속 진행합니다. 이는 정제, 여과 또는 아황산염 추가와 같은 포도즙에 대한 모든 형태의 개입을 금지하는 비침해적 접근 방식입니다. 발효는 온도 조절 없이 통에 있는 토착 효모의 개입으로 자연스럽게 발생합니다. 약 24개월 동안스테인리스 스틸과 콘크리트에서 숙성됩니다.

모금은 마시기 좋고, 진솔하며 즐거운 맛을 주며, 강렬한 탄닌 구조로 활력을 줍니다. 매력적인 매그넘 포장입니다!

마시기 좋고, 진솔하며 즐거운 맛을 주며, 강렬한 탄닌 구조로 활력을 줍니다. 매력적인 매그넘 포장입니다!