Cerasuolo di Vittoria 'Floramundi' Donnafugata 2020
세라수올로 디 비토리아 “플로라문디”는 중간 바디의 기분 좋은 레드 와인으로, 스테인리스 스틸에서 발효 및 숙성됩니다. 강렬한 과일 향이 특징이며, 그 중에서도 아마레나와 베리의 노트가 두드러지고, 월계수의 섬세한 발삼 향과 특징적인 향신료 노트가 있습니다. 입안에서는 육즙이 풍부하고 매우 기분 좋게 마실 수 있으며, 미세하고 잘 통합된 타닌이 있습니다.
체라수올로 디 비토리아 "플로라문디"는 시칠리아에 있는 유일한 DOCG 내에서 태어난 레드 와인입니다. 이 와인은 도나푸가타에 의해 세심하게 제조되며, 각 레이블에서 시칠리아의 훌륭한 와이너리로서의 명성과 명성을 확인합니다. "플로라문디"는 두 가지 자생적인 레드 포도 품종인 네로 다볼라와 프라파토의 조화로 태어나며, 이들은 강렬한 체리와 베리의 과일 향을 지닌 프로필을 제공합니다. 타닌 성분이 능숙하게 관리된 병으로, 저항하기 어려운 부드러운 한 모금을 선사합니다.
"플로라문디"는 자생적인 레드 포도 품종인 네로 다볼라와 프라파토를 결합하여, 주로 모래와 석회질 토양에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어지고, 약 10일 동안 껍질과 함께 침용됩니다. 마지막으로 약 8개월 동안 탱크에서 숙성한 후 최소 7개월 동안 병에서 숙성됩니다.
"플로라문디"는 잔 속에서 강렬한 루비 레드 색상과 빛나는 보라색 반사를 나타내는 체라수올로 디 비토리아입니다. 스펙트럼 코르크를 열고 나서 코에서 발산되는 향기는 체리와 베리(블랙베리)의 강렬한 과일 향을 강조합니다. 부케는 월계수의 섬세한 발삼향과 특징적인 후추의 향신료 노트로 열립니다. 입안에서는 좋은 바디감을 느낄 수 있으며, 각 성분이 잘 조화된 구조와 타닌 덕분에 부드러운 한 모금을 제공합니다. 도나푸가타가 시칠리아 전역의 유일한 통제 및 보증 원산지 명칭을 해석하는 레이블로, 우리에게 즐겁고 훌륭한 품질의 와인을 선사합니다.