Champagne Blanc de Blancs Gosset (Confezione)

고세(Maison Gosset)의 브뤼 블랑 드 블랑(Brut Blanc de Blancs)은 세련되고 우아한 샴페인으로, 순수한 샤르도네의 최고의 특성을 강조합니다. 다양한 포도밭에서 수확한 포도를 선별하여 항상 귀중한 균형과 놀라운 맛의 조화를 갖춘 쿠베(Cuvée)를 제공합니다. 이는 조화로운 향기와 강렬한 과일 맛, 풍부한 아로마의 다채로움으로 매혹적인 레이블입니다. 최소 5년 동안 효모에서 숙성되어 크리미하고 신선하며 강렬하고 미네랄한 맛을 선사합니다.

브뤼 블랑 샴페인은 16세기로 거슬러 올라가는 역사적인 마을인 마른 계곡(Vallée de la Marne)의 유명한 메종에서 생산됩니다. 도멘의 첫 번째 핵심은 오늘날 거의 완전히 그랑 크뤼(Grand Cru)로 분류된 아이(Ay) 마을의 귀중한 지역에 몇 헥타르의 포도밭으로 구성되었습니다. 18세기에는 샴페인 생산이 시작되어 오늘날까지 지속적인 성공을 거두고 있습니다. 오늘날 고세는 샴페인 세계에서 중요한 이름이며, 에페르네(Epernay)에는 와인 숙성을 위한 석고 지하 갤러리가 5킬로미터 이상 파여 있습니다. 메종의 스타일은 순수함과 신선함에 대한 비전을 충실히 유지하고 있으며, 항상 생생한 긴장감과 온전한 표현 에너지를 보존하기 위해 말로락틱 발효를 하지 않는 기본 와인 양조 방식을 채택하고 있습니다.

블랑 드 블랑(Blanc de Blancs)은 순수한 샤르도네 포도로 만들어진 브뤼 샴페인으로, 아비즈(Avize), 슈이유(Chouilly), 크라망(Cramant), 르 메즈닐-쉬르-오제(Le Mesnil-sur-Oger), 오제(Oger), 퀴스(Cuis), 빌레르-마르메리(Villers-Marmery), 투르-쉬르-마른(Tours-sur-Marne), 트레파이(Trépail) 등 15개 마을에서 수확한 포도에서 생산됩니다. 각 포도밭은 별도로 양조되어 최종 쿠베를 만들 때 최대한의 선택 가능성을 제공합니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈(method Champenoise)에 따라 병에서 진행되며, 최소 48개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 황금색과 매우 미세하고 지속적인 기포로 나타납니다. 향기는 섬세한 꽃 향기, 백색 과일 향, 감귤 껍질, 아카시아 꿀, 빵 껍질의 힌트로 특징지어집니다. 입안에서는 풍부하고 복합적이며, 강렬한 아로마 스펙트럼을 가지고 있습니다.강렬하고 길고 크리미한 한 모금으로, 상당한 신선함의 조화로운 피니시를 예고합니다.