Champagne Brut Grand Cru BdB 'Quatre Terroirs' Pertois-Moriset
Pertois-Moriset 와이너리의 샴페인 Brut Grand Cru BdB "Quatre Terroirs"는 까다로운 입맛을 만족시킬 수 있는 우아하고 섬세한 거품입니다. 이 라벨은 Grand Cru에서 온 샤르도네 포도만을 사용하여 36개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 황금빛 반사가 있는 연한 노란색은 잘 익은 노란 과육의 과일과 말린 과일의 향을 소개하며, 입안에서는 크리미한 맛과 뛰어난 지속성을 즐길 수 있습니다.
샴페인 브뤼 그랑 크뤼 BdB “카트르 테르와르”, 페르투아-모리셋 하우스의 제품으로, 코트 드 블랑의 최고의 그랑 크뤼의 석회암과 석고 토양 간의 상호작용의 완벽한 합성입니다. 이 테루아에서 샤르도네는 비할 데 없는 우아함과 섬세함으로 표현됩니다. 이 와인은 순수하고 투명한 특성을 지니며, 포도의 뛰어난 품질과 낮은 도징 덕분에 과일의 진정한 얼굴을 자연스럽게 강조할 수 있습니다. 이 제품은 감동적인 시음 경험을 찾는 세련된 소비자를 위한 라벨입니다.
“카트르 테르와르”는 페르투아-모리셋의 샴페인 브뤼 그랑 크뤼 BdB입니다. 이는 가족적인 성격을 가진 하우스의 노하우의 결과로, 코트 드 블랑에 13헥타르의 아름다운 포도밭을 관리하고 있으며, 이 지역의 가장 권위 있는 지역 중 일부에 위치한 포도밭을 보유하고 있습니다. 이 큐베는 그랑 크뤼로 분류된 최고의 샤르도네 포도밭에서 엄선된 선택으로 만들어지며, 레 메닐 쉬르 오제, 오제, 크라망, 추이 지역에 위치합니다. 포도는 각 포도밭별로 개별적으로 발효되고 생명력을 불어넣습니다.스테인리스 스틸 탱크에서의 후속 숙성, 오크 통에서 숙성되는 소량을 제외하고. 몇 달 후, 빈티지의 기본 와인을 혼합하고, 이전 빈티지의 리저브 와인의 30%를 추가합니다. 두 번째 발효는 샴페노와 방법에 따라 병에서 진행되며, 최소 36개월 동안 효모에서 숙성됩니다.
Maison Pertois-Moriset의 Brut Grand Cru BdB “Quatre Terroirs”는 Côte de Blancs의 훌륭한 샤르도네 품종의 특성을 강조하는 기분 좋고 풍부한 샴페인입니다. 연한 노란색에 약간의 금빛 반사가 있으며, 섬세하고 지속적인 거품이 있습니다. 향기 프로필은 매우 우아하고 세련되며, 흰 꽃의 향기, 향긋한 감귤 노트, 석회질과 미네랄 감각이 있으며, 노란 과육 과일, 페이스트리, 말린 과일 및 구운 향이 특징인 배경을 가지고 있습니다. 조화롭고 부드럽고, 크리미하고 풍부한 입안의 느낌을 가지고 있으며, 과일의 기분 좋은 성숙함이 있으며, 감칠맛 나는 신선함과 잘 균형을 이루고 있습니다. 피니시는 길고 좋은 지속성을 가지고 있습니다.