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Champagne Brut Grand Cru 'Jour 3: Meunier à Belval' Odyssée
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소믈리에의 한마디
샴페인 브뤼 그랑 크뤼 'Jour 3: Belval의 뫼니에' 오디세이는 샴페인의 319개 마을을 기념하는 세 번째 와인으로, 이번에는 벨발-수-샤티용을 지나갑니다. 여기서는 블렌드를 완전히 구성하는 뫼니에가 지배적이며, 깊은 모래 토양에서 재배되어 뛰어난 섬세함을 제공합니다. 코에서는 신선한 과일과 흰 꽃의 향이 지배적이며, 와인의 미네랄리티를 특징짓는 기분 좋은 석회질 힌트가 있습니다. 입에서는 신선하고 우아하며 짠맛이 나며, 섬세하지만 향긋한 생선 요리와 완벽하게 어울립니다.
색상:
금빛 반사가 있는 연한 노란색과 미세한 기포가 특징입니다.
향:
사과와 배가 입안을 지배하며, 그 뒤로 재스민과 아카시아의 힌트, 그리고 마지막에 짠맛이 남습니다.
맛:
미네랄과 짠맛이 조화를 이루며, 큰 신선함과 우아함을 가지고 있으며, 매우 긴 여운을 남깁니다.