Champagne Brut 'Le Black Reserve' Lanson
란송의 샴페인 브뤼 “르 블랙 리저브”는 샴페인 전역에서 수확한 100개의 최고의 크뤼를 혼합하여, 렘스의 역사적인 ‘메종’에서 세심하게 양조한 것입니다. 최소 5년 동안 병에서 숙성되며, 많은 해 동안 셀러에 보관할 수 있습니다. 코에서는 제빵, 마르자판, 달콤한 향신료의 전형적인 향이 매혹적이며, 입에서는 바디감, 아로마, 강렬함으로 놀라움을 줍니다. 생선이나 가벼운 고기와의 세련된 페어링에 이상적인 ‘미식가’ 와인입니다.
랑송의 샴페인 브뤼 "르 블랙 리저브"는 샴페인이라는 유명한 지역에서 태어났으며, 이 지역은 동일한 이름의 와인과 그 다양한 표현의 고향입니다. 이 와이너리는 가족 운영으로 1760년에 설립되었습니다. 그들의 아이디어는 항상 국경을 넘어 전 세계에서 사랑받을 수 있는 제품을 수출하는 것이었으며, 현재 80개국의 다양한 소비자에게 도달하고 있습니다. 1900년부터 그들은 영국 왕실의 공식 샴페인 공급자가 되었습니다, 이는 빅토리아 여왕이 처음으로 그들의 와인을 시음하고 높이 평가했기 때문입니다. 라벨에는 항상 "랑송 크로스"가 표기되어 있으며, 이는 "몰타의 십자가"로도 알려져 있으며, 개방성, 친절함, 환대의 상징입니다.
랑송의 샴페인 브뤼 "르 블랙 리저브"의 피노 누아, 샤르도네, 피노 뫼니에 포도는 최고의 포도를 선택하기 위한 세심한 포도밭 선택의 결과입니다. 이 가족은 약 100개의 다양한 크뤼를 소유하고 있으며, 이 제품의 포도는 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼의 혼합입니다. 기후는 대륙성으로 여름은 매우 덥고 습하며 겨울은 혹독하고 종종 갑작스러운 서리의 영향을 받습니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 와이너리에서는 스테인리스 스틸에서 알콜 발효가 진행되고 샴페노와즈 방식에 따라 병에서 재발효가 이루어집니다. 최소 60개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.
랑송의 샴페인 브뤼 "르 블랙 리저브"는 강렬한 노란색과 빛나는 금색 반사로 가득 찬 잔에서 나타나며, 미세하고 특히 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 코에서는 갓 구운 빵 껍질, 꿀, 계피, 감초 뿌리의 향이 퍼지며, 입에서는 풍부하고 균형 잡힌 맛과 강한 과일 향이 느껴지며, 기분 좋은 긴 여운이 남습니다. 혼합 육류, 흰 고기, 제철 채소를 사용한 파스타 요리와 완벽하게 어울리며, 생선 타르타르와 블루 치즈와도 흥미롭게 잘 어울립니다. 공식적인 비즈니스 저녁 식사에서 손님과 함께 나누기 위해 진정한 제품을 즐길 수 있는 기회로 만들어진 제품입니다.