Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée
include_for_dsa_campaign_promo
독점 와이너리
Callmewine 추천크리스티안 기요메의 샴페인 "프레스티지"는 샤르도네와 피노 누아로 만든 풍부하고 우아한 브뤼입니다. 과일, 감귤, 아몬드, 제과의 매혹적인 부케가 부드럽고 조화롭고 균형 잡힌 신선하고 미네랄이 풍부한 훌륭한 품질의 한 모금을 동반합니다!
큐베 프레스티지는 크리스티안 귀요미의 작은 메종의 정수로, 샴페인의 남쪽 경계에 위치한 코트 데 바르의 여성 와인 생산자입니다. 그녀의 생산은 신선함과 활력을 기반으로 한 독창적이고 완벽한 스타일로 특징지어집니다. 이 경우, 메종의 스타일은 에너지와 원산지의 수직성을 해치지 않으면서도 이를 지지하고 연장하는 탁월한 맛-향의 풍부함으로 더욱 빛납니다.
귀요미의 프레스티지 브뤼 샴페인은 주로 샤르도네 포도로 생산되며, 30%의 피노 누아가 추가됩니다. 포도나무는 오브 지역의 점토와 석회질 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 양조장에서 알콜 발효와 말로락틱 발효는 모두 스테인리스 스틸에서 진행되며, 큐베 준비를 위해 25%의 리저브 와인이 추가됩니다. 병에서의 재발효 후, 샴페인 방식에 따라 효모에서의 숙성은 메종의 다른 라벨보다 더 길어 약 30개월에 이릅니다. 효모에서의 숙성은 매혹적인 제과의 향기, 버터 및 빵 껍질의 향을 책임집니다.
제과, 버터 및 빵 껍질.귀요미의 ‘프레스티지’ 샴페인은 코트 데 바르의 테루아를 잘 대표하며, 신선하고 미네랄한 에너지와 아름다운 샴페인 풍부함의 완벽한 조화입니다. 향기는 다양한 과일과 감귤의 변주를 불러일으키며, 뚜렷한 자몽의 향과 함께 꿀, 버터, 구운 아몬드 및 달콤한 제과의 뉘앙스가 어우러집니다. 이 풍부한 후각적 풍경은 섬세함, 조화 및 절제로 제공되어 가장 경험이 많은 시음자도 매료시킵니다. 맛은 후각과 일치하며: 신선하고 생동감 있으며, 부드럽고 크리미한 펄라주가 돋보입니다. 그 가치를 완전히 감상하기 위해서는 해산물과 갑각류와 함께 하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 아이디어는? 테르미도르식 바닷가재입니다.