Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat (Confezione)

샴페인 브뤼 로얄 레저브는 필리포나의 메종에서 가장 클래식한 샴페인으로, 완벽하게 스타일과 명성을 구현하는 스파클링 와인입니다. '로얄 레저브'라는 이름이 암시하듯, 필리포나 가족의 고대 전통에 대한 경의를 표하며, 역사적으로 포도밭 소유자이자 상인, 양조업자로서 루이 14세의 주요 공급자이자 아이 시의 관리들이었습니다. 유럽에서 가장 권위 있는 궁정에서 오랫동안 사랑받아온 샴페인입니다.

샴페인 브뤼 로얄 레저브는 샴페인의 심장부에 위치한 그랑 및 프리미어 크뤼의 최고 포도밭의 포도에서 태어납니다. 이 전통적인 블렌드는 대부분이 피노 누아(65%)로 구성되며, 샤르도네(30%)와 피노 뫼니에(5%)가 추가됩니다. 이 샴페인의 구조는 최소 20%의 리저브 와인을 큐베에 추가하여 결정되며, 이는 석회암 저장고에서 신중하게 보관되고 솔레라 방식으로 관리되어 여러 해 동안 오크 통에서 숙성됩니다. 한 번 병입되면, 와인은 샴페인 방식에 따라 병에서 재발효됩니다.

그 후, 효모 위에서 약 3년간 숙성됩니다. 이 긴 숙성 기간은 이 스파클링 와인이 진화된 성숙한 향을 발산하고, 입안에서의 마스터피스 같은 강력한 구조와 결합할 수 있게 해줍니다.

역사적이고 권위 있는 메종 필리포나의 샴페인 로얄 브뤼 레저브는 구조, 지속성 및 와인 특성 간의 완벽한 균형으로 두드러집니다. 황금빛 반짝이는 색상과 호박색 반사로 우아함을 더하며, 미세하고 지속적인 거품으로 더욱 세련된 모습을 보여줍니다. 코에서는 꽃향기와 약간 구운 향이 나며, 붉은 과일, 감귤 및 꿀의 뉘앙스와 함께합니다. 한 모금은 부드럽고 와인 같은 느낌을 주며, 넓고 구조적이며, 과일 향과 함께 가벼운 비스킷과 신선한 빵의 향이 긴 여운을 남깁니다. 높은 수준의 샴페인으로, 긴 숙성이 걸작으로 만들어주었습니다.