Champagne Brut Special Cuvée Bollinger - 37.5cl

샴페인 브뤼 스페셜 큐베는 위대한 메종 볼링거의 상징이자 아이콘으로, 샴페인의 절대적인 영광입니다. 첫 번째 스페셜 큐베는 1911년에 볼링거 가족의 영국 에이전트의 제안으로 생산되었으며, 그 이후로 생산이 중단된 적이 없으며, 전체 라인의 위대한 대표가 되었습니다. 그리고 긴 전통과 현대화, 큰 열정, 프랑스 테루아의 잠재력이 결합되어 세대를 거쳐 전해지는 독점적인 레시피를 만들어내며, 이는 전 세계의 모든 스파클링 와인의 기준이 되는 독특한 병을 만들어냅니다.

스페셜 큐베 샴페인 브뤼는 갓 수확한 포도의 소량과 15년 이상 숙성된 와인들을 섞어 만든 섬세한 조합의 결과물입니다. 이것이 바로 “특별한” 큐베를 만드는 특징이며, 샴페인의 세 가지 주요 포도 품종을 사용하여 가장 유명한 크뤼에서 재배됩니다. 최소 요구되는 숙성 기간을 두 배로 늘린 양조 과정이 이 독특한 와인에 독특하고 모방할 수 없는 특성을 부여합니다.

볼링거 샴페인 스페셜 큐베는 아름다운 금색으로 잔을 밝혀주며, 아주 미세한 기포로 가득 차 있습니다. 시각은 매혹적인 매력에 사로잡히고, 후각이 뒤따릅니다: 익은 과일, 향신료, 설탕에 절인 사과의 향이 풍부한 세부사항으로 가득한 향기로운 분위기를 만들어냅니다. 마지막으로, 이 놀라운 경이로움의 혜택을 누릴 차례입니다: 부드럽고 벨벳 같은 질감으로 입안을 감싸며, 구조, 힘, 생동감 간의 훌륭한 균형을 드러냅니다. 원래의 맥락에서 깨어난 배와 신선한 호두, 약간 매콤한 향신료의 과일 향이 만나 이 특별한 스파클링 와인의 위대한 마법에 참여합니다.