Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Confezione)
샴페인 “옐로우 레이블”은 뵈브 클리코의 대표적인 제품으로, 전 세계적으로 알려진 샴페인의 상징입니다. 주로 피노 누아로 구성된 큐베에서 태어나며, 리저브 와인의 비율이 높습니다. 이 메종의 스타일을 완벽하게 반영하며, 섬세한 바닐라와 노란 과일의 향과 신선하고 드라이하며 우아한 맛, 미네랄과 구운 향이 느껴집니다.
옐로우 라벨은 프랑스에서 카르트 자운(Carte Jaune)으로도 알려져 있으며, 1772년에 설립된 역사적이고 권위 있는 뵈브 클리코(Champagne Veuve Clicquot) 하우스의 가장 유명하고 대표적인 라벨입니다. 이 라벨은 1800년대 초반에 퓨피트(pupitre), 빈티지 밀레지마(millesimato), 로제 블렌드(rosé d’assemblage)의 발명가인 그랑 다므 클리코 폰사르댕(Grande Dame Clicquot Ponsardin)과 불가분의 관계를 가지고 있습니다. 이 라벨은 1877년에 처음 생산되었으며, 그 이후로 노란색은 팬톤 137 C로 분류되어 샴페인의 상징적인 브랜드가 되었습니다.
브뤼 “옐로우 라벨”은 우아함, 에너지 및 생동감이 특징인 하우스의 스타일을 완벽하게 구현하며, 큐베의 구성에서 피노 누아르의 우세, 높은 비율의 리저브 와인 사용, 말로락틱 발효가 진행되는 스테인리스 스틸에서의 양조, 그리고 랭스(Reims) 주변의 석회암으로 파인 넓은 저장고에서 최소 30개월 동안 병 속에서 효모와 함께 숙성되는 것과 관련이 있습니다. 이 모든 것은 그가 샴페인의 이상을 완벽하게 구현할 수 있게 하며, 그가 알려지고 사랑받는 이유입니다.전 세계에서 사랑받고 있으며 이탈리아에서 매우 인기가 높아졌습니다.
뵈브 클리코의 “옐로우 라벨” 샴페인은 대중에게 사랑받을 수 있는 개성을 가지고 있지만, 열정적인 애호가들과 경험이 풍부한 시음가들을 매료시키는 몇 가지 독특한 특성을 유지하고 있습니다. 고급스러운 기포로 장식된 황금빛 외관을 자랑합니다. 부케는 감귤류와 노란 과일에서 바닐라와 헤이즐넛의 더 둥글고 감싸는 노트까지 다양하며, 미네랄과 섬세하게 구운 뉘앙스가 있습니다. 맛은 향과 일치하며: 섬세하고, 생동감 있으며, 경쾌하고, 신선하며, 드라이합니다. 축제와 친목의 순간을 활기차게 만들어주는 이상적인 샴페인으로, 생선이나 채소를 기반으로 한 애피타이저와 함께 우아하고 완벽한 품격으로 곁들일 수 있으며, 저녁 식사 후에 참석자들의 건강을 기원하며 건배하거나 축하 인사를 나누는 데도 적합합니다.