Champagne Extra Brut 'Le Reserve' Billecart Salmon
빌레카르트 살몬의 ‘레 레저브’는 조화롭고 신선하며 미네랄이 풍부한 엑스트라 브뤼로, 이 지역의 아이콘입니다. 병에서 최소 24개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 신선한 과일과 꽃의 노트가 빵 껍질, 꿀, 그리고 헤이즐넛의 우아하고 공기 같은 뉘앙스와 어우러져 풍부하고 향기롭고 신선하며 미네랄이 느껴지는 균형 잡힌 한 모금을 만듭니다.
샴페인 빌카르트 살몽 엑스트라 브뤼 ‘르 레저브’는 위대한 고전이자 유형의 기준점으로, 많은 이들이 최고의 상 앤네 중 하나로 간주하며, 제안된 훌륭한 가격과 관련하여 더욱 그렇습니다. 마른의 테루아의 영혼을 생기있고 조화롭고 우아한 스타일로 표현하며, 이 지역의 세 가지 가장 중요한 포도 품종인 피노 누아, 샤르도네, 피노 뫼니에의 완벽한 결합에서 시작됩니다. 메종의 서명은 품질에 대한 절대적인 보증이며, 뛰어난 셰프 드 카브 프랑수아 도미의 공로도 큽니다. 빌카르트 살몽은 350년의 역사를 가진 메종으로, 샴페인의 역사를 쓰는 데 기여했으며, 28개 이상의 다양한 마을에서 수확한 포도를 선택하여 품질의 길을 일관되게 추구하고 있습니다.
빌카르트 살몽의 엑스트라 브뤼 '르 레저브'는 조화롭고 균형 잡힌 우아한 샴페인으로, 유명하고 역사적인 메종의 모토인 “우아함, 균형 및 우아함”을 완벽하게 구현합니다. 세 가지 서로 다른 빈티지로 구성된 쿠베에서 태어나, 마레유르-쉬르-아이의 지하 저장고에서 최소 24개월 동안 효모에서 숙성됩니다, 마지막으로 연장된동쪽 마른 계곡의 끝자락에 위치하며, 블랑 코트의 경계에 있습니다. 포도는 모두 마른 계곡에 위치한 여러 포도밭에서 수확되므로, 메종은 이 상 앤네를 샴페인 지역의 역사적인 이 지역을 강하게 대표하는 것으로 정의합니다.
빌카르트 살몽 엑스트라 브뤼 ‘르 레저브’는 금빛 반사와 함께 지속적이고 미세한 기포로 시각적으로 제공됩니다. 코에서는 신선한 꽃의 향기와 함께 신선한 과일, 잘 익은 배, 많은 흰 꽃의 즐거운 부케가 뚜렷하게 느껴지며, 섬세한 헤이즐넛, 꿀, 말린 과일의 뉘앙스도 있습니다. 입안에서는 탁월한 신선함과 미네랄리티로 정확하고 섬세하며, 균형 잡히고 조화로운 피니시와 함께 공기감 있고 향기로운 기운을 가지고 있습니다. 결론적으로, 결코 실망시키지 않는 표현이며, 이 중요한 메종의 역사를 매일매일 계속 써내려가고 있으며, 전 세계적으로 그 명성을 높이고 있습니다.