Champagne Extra Brut Millésime Bruno Paillard 2015
샴페인 밀레시마는 브루노 파이야르 하우스의 가장 유명하고 권위 있는 라벨 중 하나입니다. 효모에서 7년 동안 숙성되고, 지역 최고의 테루아르에서 수확한 포도를 세심하게 선택하여 만들어진 이 샴페인은 놀라운 매력과 우아함을 지닌 기포를 가지고 있습니다. 감귤, 아몬드, 빵 껍질이 놀라운 액체의 그림을 그립니다. 크리미함, 신선함, 매력 및 우아함이 맛의 여권을 구성합니다.
기억에 남는 빈티지, 성숙함이 생동감 넘치는 에너지와 결합하여 "조화"라는 단어가 음용 경험을 설명하는 데 가장 적합한 단어가 되는 한 모금을 만들어냅니다. 이 샴페인 브뤼 밀레지메는 브루노 파이야르 하우스의 생산 스타일을 특징짓는 우아함을 지니고 있으며, 이 레이블에서 거품, 기포, 향기 및 맛 사이의 완벽한 균형을 찾습니다. 신뢰할 수 있는 보증이 되는 거품으로, 샴페인이 단순한 즐거움이 아니라 경험과 문화도 의미하는 모든 경우에 선택해야 합니다.
브루노 파이야르 하우스는 샴페인 브뤼 밀레지메를 샤르도네와 피노 누아르를 기본으로 하여 소량의 피노 뫼니에를 추가하여 조합합니다. 포도는 극도로 주의 깊게 수확되며, 소유한 포도밭 내에서 자란 최고의 송이를 선택하는 데 신경을 씁니다. 10개의 다양한 포도밭에서 자란 포도들로, 첫 번째 발효 후에는 자가 효모에서 7년 동안 숙성되며, 디스고주 후에는 와이너리가 추가로 12개월 동안 숙성하기로 결정합니다.병.
밀레짐 샴페인 브뤼 브루노 파이야르드는 시각적으로 매우 밝고 매력적인 황금색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포가 있으며, 크리미하고 밀도가 높은 거품이 나타납니다. 코를 감싸는 향의 부케는 풍부하며, 과일 향이 효모와 달콤한 향신료의 뉘앙스와 얽혀 있습니다. 매력적인 맛은 훌륭한 바디로 구별되며, 매력이 뛰어난 에너지가 넘치는 한 모금으로 발전합니다. 브루노 파이야르드 하우스의 가장 유명한 라벨 중 하나로, 고급 요리의 밤을 이야기하는 테이블의 재료와 함께하는 데 이상적입니다.