Champagne Grand Brut Perrier Jouet
Perrier Jouet의 샴페인 그랑 브뤼는 우아하고 섬세하며 꽃향기가 나는 제품으로, 샴페인의 3가지 전통 포도 품종의 조화로운 블렌딩으로 탄생하였으며, 병에서 효모와 함께 36개월 숙성됩니다. 감귤, 과일, 흰 꽃이 조화를 이루며 신선함과 미네랄 감이 뛰어난 세련된 교향곡을 이룹니다.
샴페인 그랑 브뤼는 페리에 주에트 하우스의 역사적인 보석으로, 이 유명한 메종이 완벽함과 절대적인 우아함을 추구하는 과정에서 처음으로 만든 브뤼입니다. 1856년, 설탕의 양을 줄이는 고귀한 직관에서 탄생하여, 큐베의 우아함을 더 잘 느끼게 하고, 당시 구식의 표준 맛에 얽매여 있던 다른 샴페인 레이블과 차별화하여 영국 고객을 사로잡았습니다.
샴페인 그랑 브뤼 페리에 주에트는 40%의 피노 누아, 40%의 피노 뫼니에, 20%의 샤르도네로 구성된 블렌딩에서 태어났습니다. 최종 스파클링 와인에 구조와 와인성을 부여하는 피노 누아 포도는 메일리, 베르시, 아이, 릴리-라-몽타뉴의 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼에서 옵니다. 과일 향이 풍부하고 매혹적인 피노 뫼니에 포도는 디지, 다메리, 방투이유, 빈셀, 비나이의 테루아에서 옵니다. 반면 샤르도네는 신선하고 미네랄한 특성으로 크라망, 아비즈, 레 메즈닐, 슈이의 그랑 크뤼에서 옵니다. 완벽함에 도달하기 위해 큐베는 대다수의 현재 연도 생산 와인으로 구성됩니다.10% 이상은 이전 연도의 리저브 와인으로 구성됩니다. 샴페노와즈 방식으로 병에서 재발효한 후에는 3년 동안 역사적인 석회암 셀러에서 숙성됩니다. 이 셀러는 에페르네의 샴페인 거리 아래에 위치해 있습니다.
이렇게 해서 페리에 주에트의 그랑 브뤼가 탄생합니다. 우아하고 섬세하며 신선하고 생기 넘치는 샴페인으로, 레몬, 베르가못, 린덜, 그리고 캐프리폴리의 환상적인 과일과 꽃 향기로 가득 차 있으며, 버터와 바닐라의 미세한 노트가 있습니다. 특별한 경우에 차갑게 즐길 수 있는 기포가 있는 와인으로, 진정한 예술 작품이며, 우아함과 섬세함에 대한 경의입니다. 특별한 경우를 위한 완벽한 샴페인 매그넘!