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Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres

Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres

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/ 12.5%
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샴페인 AOC
피노 누아 50%, 뫼니에 50%
와인 제조자의 와인
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Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
₩135,000
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소믈리에의 한마디

라에르트 프레르의 블랑 드 누아 샴페인은 에페르네 남부의 진정한 표현입니다. 1889년 샤보에서 설립된 와이너리의 7대 후계자인 오렐리앙 라에르트는 인위적인 요소 없이 샴페인을 구상합니다. 피노 누아와 뫼니에가 동량으로 바리크와 푸드르에서 발효되고, 최소 24개월 동안 효모에서 숙성된 후, 무당으로 디스고타주됩니다. 코에서는 잘 익은 배, 오렌지 껍질, 말린 꽃, 아몬드의 향이 석회질 배경 위에 나타납니다. 맛은 풍부하고 감칠맛이 있으며, 생동감 있는 신선함과 미네랄한 피니시가 긴 긴장감을 줍니다. 붉은 새우 카르파초와 완벽하게 어울립니다.

색상:
강렬하고 빛나는 금색, 미세하고 지속적인 기포가 있습니다.
향:
잘 익은 배와 오렌지 껍질의 향이 나는 과일 향, 자스민의 꽃향기, 마지막에 아몬드의 향이 느껴집니다.
맛:
드라이하고 감칠맛이 있으며, 바디감이 좋고, 생동감 있는 신선함과 길고 정확한 마무리가 있습니다.