Champagne Rosé Brut 'La Grande Dame' Veuve Clicquot 2015 (Confezione)
희귀 와인"그랑 다므" 로제는 유명한 메종 뵈브 클리코의 역사적 인물인 마담 클리코의 카리스마와 성격에서 영감을 받은 권위 있고 전설적인 샴페인 로제 빈티지입니다. 병에서 오랜 숙성을 거친 후, 붉은 과일, 감귤 껍질, 베리, 말린 과일, 향신료의 노트가 있는 넓고 세련된 부케를 제공합니다. 맛은 극도로 우아하고 크리미하며 복잡하고 강렬하며 신선하고 미네랄한 생명력이 있습니다. 2015년 에디션은 아티스트 파올라 파로네토와 협력하여 제작되었습니다.
Veuve Clicquot의 샴페인 로제 브뤼 “라 그랑드 담”은 바르브-니콜 포사르딘(Barbe-Nicole Ponsardin)에게 헌정된 레이블로, 그녀는 “샴페인의 그랑드 담”으로 알려져 있으며, 가족의 메종뿐만 아니라 샴페인 역사에서 중요한 역할을 했습니다. 이는 피노 누아르를 기본으로 하고 약간의 샤르도네가 혼합된 프레스티지 큐베입니다. 포도의 뛰어난 품질과 긴 효모 숙성 과정 덕분에, 복잡하고 지속적인 뛰어난 섬세함과 표현력을 가진 샴페인이 탄생합니다. 2015년 에디션은 이탈리아 아티스트 파올라 파로네토(Paola Paronetto)와의 협업으로 선택되었습니다.
로제 “라 그랑드 담”은 가장 유명한 메종 중 하나에서 태어났습니다. Veuve Clicquot는 1772년에 설립되었으며, 오늘날에도 뛰어난 품질의 다양한 레이블 덕분에 세계에서 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나입니다. 포도는 메종의 가장 귀한 포도밭에서 오며, 특히 저택의 몇몇 그랑 크뤼에서 수확됩니다. 피노 누아르는 유명한 마을인 Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy, Verzenay에서, 샤르도네는 Le-Mesnil-sur-Oger에서 수확됩니다. 마지막으로,부드러운 압착, 포도즙은 별도로 화이트로 발효됩니다. 숙성 기간 후, 클레어 와인은 혼합되고, 블렌드에는 부지의 클로 콜랭에서 생산된 레드 와인으로 발효된 14%의 피노 누아가 추가됩니다. 두 번째 발효는 샴페노이즈 방식으로 병에서 이루어지며, 메종의 오래된 동굴에서 최소 10년 동안 라떼에 숙성됩니다.
베브 클리코의 그랑 다메 브뤼 로제는 유명한 랭스 메종의 가장 권위 있고 역사적인 샴페인 중 하나입니다. 고귀한 전통의 매력과 샴페인의 운명을 결정하고 전 세계적으로 유명하게 만든 인물 중 하나의 매력을 지니고 있습니다. 잔에서는 부드러운 연한 분홍색과 함께 가벼운 구리빛 반사가 나타납니다. 기포는 놀라운 섬세함을 지니며, 얇고 지속적입니다. 부케는 세련되고 우아하며, 작은 붉은 과일, 향기로운 감귤 향, 부드러운 빵 껍질과 작은 제과의 느낌, 동양 향신료와 말린 과일의 힌트가 있습니다. 입안에서는 좋은 구조감과 강렬하고 풍부한 맛을 가지고 있습니다.성숙하고 지속적인 과일과 함께 조화를 이루며, 활기찬 미네랄의 신선함이 느껴지는 조화로운 피니시로 이어집니다.