Champagne Rosé Brut Ruinart

루이나르의 브뤼 로제는 독특한 스타일 덕분에 샴페인 세계에서 중요한 자리를 차지하게 되었습니다. 크리미함과 풍부함으로 두드러지는 이 스타일은 루이나르의 맛을 맛있게 표현한 것으로, 와이너리의 큐베의 조화로운 균형이 극도로 우아하고 사교적인 제품으로 탄생하게 했습니다. 루이나르 하우스의 역사는 사실상 샴페인의 역사와 일치하며, 가장 오래된 샴페인 하우스인 이곳은 1729년 도미니크 루이나르에 의해 설립되었습니다. 그는 베네딕트 수도사이자 시대를 앞서간 인물이었습니다. 이후 이 와이너리는 매 세대마다 특히 재능 있는 셰프 드 메종의 존재에 힘입어 지속적인 질적 및 생산적 성장을 이루었습니다.

루이나르의 브뤼 로제는 55%의 피노 누아와 45%의 샤르도네로 구성된 블렌드에서 유래하며, 대부분 프리미어 크뤼로 분류된 포도밭에서 재배됩니다. 수확은 수작업으로 이루어져 최상의 포도 송이를 선택하며, 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 진행되고 말로락틱 발효가 뒤따릅니다. 그 9 g/l의 도징은 와인에 부드러움과 매력을 부여하는 데 기능적입니다.

루이나르 브뤼 로제 샴페인은 고대 장미색과 미세하고 지속적인 기포 덕분에 잔에 따르자마자 매력을 발산합니다. 향은 리치와 패션프루트 같은 이국적인 과일부터 라즈베리와 산딸기 같은 붉고 아삭한 과일까지 다양하게 펼쳐진 진정한 과일 바구니입니다. 이 복잡한 맛은 시음 시에도 그대로 나타나며, 맛있는 둥글림으로 구체화되지만 신선함과 짭짤함이 잘 어우러져 있습니다. 모든 경우에 적합한 최고의 샴페인 로제 해석 중 하나로, 육류 전채 요리부터 연어를 곁들인 생선 요리, 또는 우아한 식사 후 디저트에 이르기까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 분명히 이 카테고리에서 필수품입니다.