Champagne Rosé Doux 'Rich' Veuve Clicquot
샴페인 로제 리치 드 뷔브 클리코는 초대받는 듯한 달콤하고 육즙이 풍부하며 기분 좋은 샴페인으로, 얼음과 과일과 혼합하여 매혹적이고 걱정 없는 감각적 경험을 위해 만들어졌습니다. 주로 피노 누아와 피노 뫼니에의 적포도에서 생산되며, 효모에서 약 3년 동안 숙성됩니다. 베리와 감귤의 매혹적인 향이 농축되고 기분 좋게 달콤한 한 모금을 동반합니다.
로제 두(Doux) “리치(Rich)”는 특별한 샴페인으로, 고전적이고 전통적인 레임스의 고대 메종 스타일에서 벗어나 보다 현대적이고 젊은 사용을 염두에 두고 만들어졌습니다. 얼음, 열대 과일, 감귤 및 필요에 따라 생강이나 기타 향신료와 혼합하여 특별한 명성과 우아함을 지닌 칵테일을 만들기 위해 태어났습니다. 과일의 부드러운 프로필 덕분에 믹솔로지의 혁신적인 트렌드에 완벽하게 어울립니다. 샴페인을 즐기는 새로운 방법으로, 더 이상 잔의 절대적인 주인공이 아니라, 여러 요소의 혼합물 속에서 사치스러운 재료로 자리 잡아 현대적이고 매혹적인 개성을 지닌 새로운 음료를 만듭니다.
베브 클리코(Veuve Clicquot)의 두(Doux) “리치(Rich)”는 샴페인의 세 가지 역사적인 포도 품종으로 생산된 로제입니다. 구조와 깊은 맛을 부여하는 피노 누아(Pinot Noir) (40-45%), 부드럽고 풍부한 과일 향을 선사하는 뫼니에(Meunier) (30-35%), 그리고 우아함과 섬세함을 더하는 샤르도네(Chardonnay) (20-25%)가 사용됩니다. 포도는 메종의 약 60개 크뤼에서 선별되며, 빈 클레르(vins clairs)와 함께 25%의 리저브 와인이 추가됩니다. 쿠베를 만든 후, 와인은 발효 효모와 함께 오래된 레임스의 지하 저장고에서
오래된 레임스의 지하 저장고에서 최소한 30개월 동안 숙성된 후, 디고르주망(dégorgement)과 리큐르 드 엑스피디션(liqueur d’expedition)으로 도수 조절을 하여 샴페인을 매우 부드럽고 조화롭게 만듭니다.베브 클리코(Veuve Clicquot) 로제 두(Doux) “리치(Rich)”는 전설적인 레임스 메종의 라벨 범위 내에서 새로운 트렌드의 소중한 해석자로서의 위치를 차지하고 있습니다. 전통적인 샴페인에 대한 관점을 가진 소비자들 옆에, 현대적인 믹솔로지 개념에 익숙한 새로운 세대가 소비의 무대에 등장하고 있습니다. 그 맛의 특성 또한 고전적인 시음이 아닌, 칵테일의 주인공인 다른 재료들과의 균형을 찾기 위해 고안되었습니다. 색상은 황금색으로, 미세하고 아름다운 지속성을 가진 기포를 가지고 있습니다. 코에서는 잘 익은 과일과 열대 과일의 아로마가 특징인 부드러운 부케를 표현하며, 아름다운 최종 신선함을 제공합니다.