Champagne Rosè 'Experience' André Jacquart
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
소믈리에의 한마디
André Jacquart의 로제 샴페인 ‘Experience’는 우아하고 정교한 기포를 지닌 와인입니다. 가족이 운영하는 이 메종은 코트 데 블랑에서 위치하고 있으며, 피노 누아를 기본으로 하고 소량의 샤르도네를 더하여 로제를 해석합니다. 샴페인 방식에 따른 재발효와 효모에서의 긴 숙성이 조화를 이루며 섬세하고 복합적인 프로파일을 정의합니다. 코에서는 라즈베리와 산딸기 같은 작은 붉은 과일의 향이 나고, 섬세한 꽃 향기와 미세한 효모의 힌트가 뒤따릅니다. 입안에서는 부드럽고 크리미한 느낌이 나며, 생생한 신선함과 미세하고 지속적인 기포가 특징입니다. 지중해 허브로 구운 연어 필레와 잘 어울립니다.
색상:
미세하고 지속적인 기포가 있는 산호 핑크 색상
향:
향긋하며, 산딸기와 라즈베리 같은 작은 붉은 과일의 향이 나고, 장미 꽃잎의 노트, 오렌지 껍질의 힌트, 마지막에 효모의 미세한 느낌이 있습니다.
맛:
부드럽고 감싸는 듯한 강렬한 맛, 섬세하지만 지속적인 탄산이 특징입니다.