Champagne Rosé Extra Brut 'Grand Vintage' Moët & Chandon 2016
샴페인 로제 밀레지메 "그랑 빈티지"는 모엣 & 샹돈 하우스의 광범위한 컬렉션 중 가장 권위 있는 표현 중 하나입니다. 풍부한 향은 라즈베리, 산딸기, 커런트, 장미의 향기로 가득 차 있으며, 7년의 긴 숙성으로 인해 효모와 브리오슈의 여운이 느껴집니다. 맛은 직관적이고 육즙이 풍부하며, 우아함과 신선함의 농축된 조화로, 드물게 우아한 기포로 더욱 고귀해집니다.
로제 “그랑 빈티지”는 모엣 & 샹돈 라인의 가장 잘 알려진 그리고 권위 있는 라벨 중 하나인 브뤼 샴페인입니다. 이 샴페인은 오직 밀레지메 버전으로만 생산되며, 셰프 드 카브인 베노아 구에즈가 유명한 빈티지의 큐베를 경험을 바탕으로 선택하고 스파클링으로 전환하기로 결정합니다. 그 결과는 독특하고 진정한 샴페인으로, 뛰어난 품질을 자랑하며, 모든 “그랑 빈티지”가 그러하듯이 그 자취를 남기고, 매 한 모금마다 1869년부터 전 세계적으로 유명한 기포를 자랑하는 저명한 메종의 작업과 열정을 이야기합니다. 탁월한 품질과 긴 전통이 그랑 빈티지를 샴페인 세계에서 확실한 선택으로 만들어 줍니다.
샴페인 로제 브뤼 “그랑 빈티지”는 이 지역의 세 가지 전형적인 포도 품종, 즉 더 높은 비율의 피노 누아, 샤르도네, 그리고 피노 뫼니에에서 선택하여 탄생합니다. 피노 누아의 20%는 레드 와인으로 발효되어 나중에 추가되어 매력적인 연어 핑크 색상을 부여합니다. 숙성 기간은 매우 길어 거의 7년이 걸리며, 완벽한 표현의 성숙도와 뛰어난 아로마를 부여합니다.가치. 5 g/l의 가벼운 당도는 부드럽고 벨벳 같은 구조를 조절하는 데 필요한 신선함을 유지할 수 있게 해줍니다.
장미 꽃잎처럼 부드럽고, 갓 딴 라즈베리처럼 즙이 많으며, 핑크 자몽 주스처럼 신선하고, 숲속 딸기처럼 섬세한: Grand Vintage Rosé는 바로 이 모든 것입니다. 뛰어난 맛, 위풍당당한 스타일, 독특한 우아함의 부케.