Chardonnay 'Armason' La Bollina 2023
L’Armason은 부드럽고 매혹적인 개성을 가진 샤르도네입니다. 배럴에서의 숙성이 기분 좋게 오크 향을 주며, 바닐라와 열대 과일의 뉘앙스를 더합니다. 맛은 풍부하고 신선하며, 미네랄과 과일의 조화가 뛰어난 지속성을 자랑합니다.
라 볼리나의 샤르도네 "아르마손"은 시음의 첫 순간부터 음용성으로 인해 높이 평가받습니다. 우리는 샤르도네라는 품종에서 태어난 제품을 보고 있으며, 그 "둥글둥글함"의 요소는 와인 양조와 생산 과정을 마무리하는 숙성 단계에서 모두 바리크를 사용하는 정밀한 작업에 의해 강조됩니다. 따라서 이 와인은 입안에서 엄청난 부드러움으로 열리며, 한 모금 한 모금마다 매료됩니다.
"아르마손" 라 볼리나는 좋은 노출을 가진 점토 기반 포도밭에서 재배된 샤르도네 포도에서 태어납니다. 최적의 숙성에 도달했을 때 수확된 포도 송이는 산화 문제를 피하기 위해 즉시 와인 양조를 위한 장소로 옮겨집니다. 이어서 세심한 줄기 제거, 부드러운 압착, 저온에서의 정적 침전이 진행됩니다. 포도즙의 발효는 스테인리스 스틸 용기와 바리크 모두에서 이루어집니다. 이러한 이중 작업은 최종 숙성 동안에도 계속되며, 총 6개월 동안 진행되며 60%는 새로운 바리크에서 40%는 탱크에서 이루어집니다.강철로.
La Bollina의 Chardonnay "Armason"은 눈에 띄는 농축된 색조로, 볏짚 색을 연상시키며, 금색에 가까운 가벼운 반짝임이 있습니다. 코에는 나무 향과 열대 과일의 힌트를 오가는 넓은 부케가 있으며, 달콤한 향이 더해져 바닐라가 강조됩니다. 입 안에서는 중간 바디로, 넓고, 신선하며 세련된 맛의 진행이 특징입니다. 좋은 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 현대적인 스타일로 잘 알려진 국제 포도 품종을 선보이는 와이너리의 뛰어난 능력을 증명하는 선형 프로필을 가진 라벨입니다.