Chardonnay 'Ciampagnis' Vie di Romans 2024
이 샤르도네 "Ciampagnis"는 스테인리스 스틸에서 양조되고 숙성된 표현력이 풍부하고 감싸는 화이트 와인으로, 이손조 지역의 풍부하고 빛나는 표현입니다. 신선하고 꽃향기가 나는 프로필을 가지고 있으며, 재스민, 백합, 배, 감귤의 향이 느껴집니다. 입안에서는 조화롭고 균형 잡힌 맛으로, 기분 좋은 감칠맛이 있습니다.
“Ciampagnis” 샤르도네는 프리울리 이존조 지역의 아름다움을 담고 있는 와인으로, 이 지역에서 100년 넘게 활동해온 가족 운영 와이너리인 Vie di Romans가 생산합니다. Gianfranco가 이끄는 이 와이너리는 지난 40년간 생산의 영혼과 중심이 되어왔습니다. 과일 향이 지배하는 이 병은 맛이 풍부하고, 시음 시 매우 부드럽게 흐르는 맛을 제공합니다. 생선 요리와 함께 시도해 보시기를 권장하며, 훌륭한 프리울리 화이트 와인과 함께하는 만족스러운 저녁을 즐길 수 있습니다.
“Ciampagnis”는 국제 품종의 동명 포도로부터 태어난 샤르도네로, Vie di Romans 와이너리 팀에 의해 순수하게 사용됩니다. 이 품종의 포도나무는 얕은 토양에서 자라며, 전형적으로 붉은 색을 띠는 철과 알루미늄 산화물의 존재로 인해 특징지어집니다. 원산지의 테루아의 최상의 품질을 보장하기 위해 신중하게 선택된 포도는 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효를 거친 후, 8개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 이 기간이 끝나면 병입 작업이 시작됩니다.와인은 상업화되기 전에 유리에서 추가로 11개월 동안 숙성됩니다.
Vie di Romans “Ciampagnis”는 잔에서 매력적인 금색으로 나타나는 샤르도네입니다. 코를 감싸는 향기의 스펙트럼은 매혹적인 아로마를 이야기하며, 강렬한 꽃 향기가 백색 과일과 감귤의 향과 어우러집니다. 입안에서는 중간 바디로, 결점 없이 부드럽고, 아름다운 감칠맛이 있는 한 모금으로 특징지어집니다. 프리울리 지역의 Vie di Romans 와이너리가 만든 또 하나의 진미로, 이탈리아 및 국제 주요 업계 잡지들이 주목할 만한 점수로 수렴하는 데 어려움이 없습니다.