Chardonnay Giannitessari 2025
일상용Giannitessari의 샤르도네는 약 6개월 동안 오크통에서 숙성되는 신선하고 섬세한 화이트 와인입니다. 감귤, 열대 과일, 미네랄의 섬세한 향기가 가벼우면서도 기분 좋은 맛을 선사하며, 뚜렷하고 생동감 있는 신선함이 특징입니다.
지안니테사리 라인의 샤르도네는 뛰어난 개성을 지닌 라벨로, 미각 경험의 열쇠는 균형에 있습니다. 이렇게 우리는 산도, 부드러움, 그리고 풍미가 완벽하게 조화를 이루는 이 샤르도네 화이트를 요약할 수 있습니다. 이는 지안니테사리 와이너리의 훌륭한 작업 덕분으로, 론카에 위치한 젊은 생산자로서 테루아-포도 품종의 조화에 모든 것을 걸고, 이 생산 주기 내내 이 결합을 지원하는 데 집중하고 있습니다. 이 화이트는 사용된 포도의 전형적인 향을 지니고 있으며, 빠른 오크 숙성에서 오는 좋은 구조를 특징으로 합니다. 게다가, 뛰어난 품질-가격 비율로 매력적인 병이기도 합니다.
지안니테사리 샤르도네는 순수하게 사용된 국제적인 대형 포도 품종인 샤르도네로부터 만들어집니다. 베로나와 발달포네 주변에 위치한 기요트 방식으로 재배된 포도밭에서 수확된 포도 송이는 수확 시 수작업으로 선별됩니다. 그 후 약 3시간의 침용이 이어지며, 포도는 14-16도에서 스테인리스 용기에서 발효됩니다.14-16도에서 스테인리스 용기에서 발효됩니다. 숙성은 오크통에서 6개월 동안 진행되며, 그 후 와인은 병입 및 상업화할 준비가 됩니다.
지안니테사리 와이너리에서 제작된 이 샤르도네는 시각적으로 전형적인 황금색을 띠고 있습니다. 향기 스펙트럼은 품종 아로마를 중심으로 돌아가며, 중요한 열대 과일 노트가 점차 풀과 광물의 뉘앙스로 넘어갑니다. 시음 시에는 날씬하고 섬세한 바디를 지니며, 풍미가 있는 맛과 상쾌한 음용감이 특징입니다. 이 라벨은 와이너리가 국제적인 대형 포도 품종인 샤르도네를 다루며, 그 가장 전형적이고 잘 알려진 특성을 강조하는 데 즐거움을 느끼는 제품입니다.