Chardonnay 'Il Mio Nudo' Montalbera 2025
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소믈리에의 한마디
몬탈베라의 ‘일 미오 누도’ 샤르도네는 피에몬테의 랑게 지역인 카스틸리오네 티넬라에서 태어났습니다. 이는 국제적인 포도 품종의 성숙한 표현이지만, 항상 지역의 특성을 전달할 수 있는 표현을 제공합니다. 이를 위해 와이너리는 발효와 숙성 과정에서 토스팅하지 않은 프랑스산 오크 통만을 사용하여 와인의 자연스러운 발전을 허용합니다. 코에서는 잘 익은 과일의 강렬한 향이 느껴지며, 잘 익은 바나나, 느타리, 아카시아 꽃의 힌트도 있습니다. 입안에서는 넓고, 구조가 뛰어나며, 강렬한 신선함과 두 번째 모금을 유도하는 미네랄 프로필이 있습니다. 흰 고기나 부드러운 치즈와 완벽하게 어울립니다.
색상:
금빛 반사가 있는 진한 노란색
향:
바나나, 느타리 껍질, 아카시아 꽃과 같은 잘 익은 과일의 강렬한 향이 느껴집니다.
맛:
풍부하고 지속적이며, 알코올 도수가 좋고, 구조가 뛰어나며, 매우 신선하고 좋은 염미를 가지고 있습니다.