Chardonnay Inama 2024
품절
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소믈리에의 한마디
이나마의 샤르도네는 화산의 영혼과 기분 좋은 신선함을 지닌 화이트 와인으로, 스테인리스 스틸에서 양조됩니다. 신선하고 즉흥적이며 미네랄이 느껴지는 맛으로, 배, 사과, 감귤의 향과 귀중한 미네랄 노트를 가진 아페리티프로 이상적입니다.
이 와인은 과일과 광물의 향기로운 프로필을 강조하여 이 유명한 국제 품종의 특성과 소아베 클래시코 지역의 독특한 화산 토양의 특성을 결합합니다. 라벨에는 18세기에 Denis Diderot가 이끄는 지식인 그룹에 의해 출판된 지식의 보편적인 편람인 Diderot 백과사전에서 가져온 광학 연구가 설명되어 있습니다. 이 백과사전은 현대 백과사전의 기초를 마련했습니다.
이나마 샤르도네는 50미터에서 150미터 해수면 사이에서 재배된 동일한 이름의 백포도 품종의 포도로만 만들어집니다. 포도는 와인 양조장에서 제거되고, 발효 전 침용에 들어가며 부드럽게 압착됩니다. 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 이후 와인의 구조와 향의 강도를 높이기 위해 미세한 찌꺼기에서 숙성됩니다.
시각적으로, 샤르도네는 밝은 노란색을 띠고 있습니다. 황금 사과, 배, 노란 과일, 흰 꽃, 감귤의 향기가 생생하게 느껴집니다.선명한 미네랄 향이 느껴집니다. 섬세하고 균형 잡힌 맛, 신선함이 돋보이며 미네랄의 부드러운 피니시로 이어집니다. 해산물 전채 요리나 약간 숙성된 치즈와 잘 어울리는 한 병입니다.
색상:
연한 노란색
향:
사과, 배, 노란 과일, 감귤, 미네랄의 기억이 나는 향
맛:
신선하고, 섬세하며, 미네랄이 느껴지고 매우 부드럽습니다.