Chardonnay 'Kreuth' Cantina Terlano 2023
샤르도네 "Kreuth"는 따뜻하고 강렬하며 감싸는 듯한 와인으로, 8개월 동안 오크통에서 숙성됩니다. 과일과 허브의 향이 구운 향과 향신료와 어우러져 밀도 높은 매력적인 맛을 만들어내며, 신선함과 에너지, 그리고 풍미가 결코 부족하지 않습니다.
우아하고 개성이 넘치는 와인으로, 시음할 기회를 가진 모든 이들의 입맛을 사로잡는 데 어려움이 없는 “Kreuth”는 Cantina Terlano의 화이트 와인으로, 가벼운 신선함이 이 Chardonnay를 매우 흥미롭게 만드는 주요 포인트 중 하나입니다. 이 와인은 양조장에서 제작한 “selection” 라인의 일부로, 수확 시 포도의 엄격한 선별로 특징지어집니다. 매년 동일한 품질 기준을 보장하기 위해 어떤 타협도 허용되지 않습니다.
“Kreuth” Chardonnay는 Cantina Terlano가 극도로 세심하게 관리하는 포도밭에서 태어납니다. 해발 고도는 약 250미터에서 900미터 사이로, 남쪽과 남서쪽으로 향한 경사진 땅에서 재배됩니다. 원산지의 테루아에서 최상의 품질을 보장하기 위해 신중하게 선별된 포도는 오크 대형 통에서 서서히 발효되며, 온도가 조절됩니다. 이후 말로락틱 발효를 마친 후에는 목재에서의 숙성이 진행되며, 이는 약 8개월간 지속되어 병입 작업이 시작됩니다.
목재에서의 숙성은 약 8개월간 지속되며, 병입 작업이 시작되는 시점까지 계속됩니다.“Kreuth”는 Cantina Terlano에서 생산된 Chardonnay로, 잔에서는 깊고 강렬한 황금색을 띱니다. 향기 프로필은 다양합니다 그리고 허브와 아로마 허브의 노트가 어우러져 있으며, 약간의 노란 과일의 터치로 더욱 풍부해집니다. 맛은 바디감이 좋고, 따뜻하며, 구조가 조화롭고, 쾌적한 신선함의 한 모금 덕분에 훌륭한 음용성을 자랑합니다. 신뢰할 수 있는 와인으로, 맛있는 애피타이저와 해산물 요리를 성공적으로 동반합니다.