Chardonnay La Tunella 2025
라 투넬라에서 생산한 샤르도네는 프리울리 동부에서 온 신선하고 날씬한 화이트 와인입니다. 향은 확실히 열대적이고 이국적이며, 아삭한 감귤과 들꽃의 톤이 단순하고 신선한 구조 위에서 움직이며, 섬세하고 기분 좋게 즙이 많습니다.
프리울리의 샤르도네 라 투넬라 와인은 성공과 친목의 상징으로, 가장 즐거운 순간과 가장 공식적인 자리 모두에서 테이블 위에서 빛을 발합니다. 이는 요리에서 매우 다재다능한 제품으로, 신선함과 짠맛의 균형 덕분에 반복적으로 마시기 좋으며, 특히 생선 요리와 신선한 치즈와 잘 어울립니다. 출발 품종인 샤르도네는 코에서 열대 및 이국적인 과일의 전형적인 향을 발산하며, 섬세하고 향기롭고 항상 잘 정돈되어 있습니다. 훌륭한 프리울리 화이트 와인을 사랑하는 모든 이의 와인 셀러에 자리를 차지할 만한 라벨입니다.
라 투넬라에서 생산한 샤르도네는 국제적으로 유명한 같은 이름의 포도 품종에서 재배되며, 프리울리 동부 언덕의 DOC 내에서 단일 포도주와 가이요트 시스템으로 재배됩니다. 포도송이는 9월 첫째 주에 수확되며, 적절한 성숙도에 도달했을 때 수확됩니다. 포도는 4도에서 36시간 동안 냉침을 거치고, 압착하여 얻은 포도즙은 30-40일 동안 제어된 온도에서 스테인리스 스틸 용기에서 발효됩니다. 그 후 숙성이 진행됩니다,와인이 스테인리스 스틸에서 몇 달 동안 숙성되는 동안, 병입 절차가 시작될 때까지입니다.
이 화이트 샤르도네는 전형적인 황금색으로 시각적으로 나타납니다. 후각 검사는 열대 및 이국적인 과일을 연상시키는 섬세하고 아삭아삭한 노트를 강조하며, 마지막에는 꽃향기로 이어지는 감각이 동반됩니다. 시음 시에는 가벼운 바디감으로, 부드럽고 상쾌한 한 모금이 특징입니다. La Tunella 와이너리는 Colli Orientali del Friuli의 테루아에서 두드러진 역할을 확인하는 맛있는 병입니다.