Chardonnay Los Vascos 2024

로스 바스코스의 샤르도네는 칠레에서 생산되며, 18세기 말부터 와인이 생산된 농장에서 생산됩니다. 이는 스페인 에체니크 가족의 노력 덕분입니다. 유럽에서 필록세라가 발생한 이후, 칠레는 잃어버린 몇 가지 포도 품종을 보충하기 위한 좋은 수출 지역으로 여겨졌습니다. 1988년경, 이 와이너리는 로스차일드-라피트 가족에 의해 인수되어 현재의 이름인 '로스 바스코스'로 명명되었습니다. 이는 스페인 기원을 기리기 위함입니다. 라벨에는 포도밭 앞에 있는 풍경과 건물의 스타일화된 그림이 그려져 있으며, 주변 자연의 아름다움을 전달합니다.

로스 바스코스의 샤르도네 포도는 태평양에서 몇 킬로미터 떨어진 해발 약 130미터에서 자랍니다. 기후는 온화하며, 지나치게 높거나 낮은 온도는 없으며, 해양 바람의 영향 덕분입니다. 토양은 주로 점토와 석회질로 구성되어 있어 구조적이고 독특한 성격의 와인을 만듭니다. 포도밭은 칠레 전역에서 가장 좋은 약 500헥타르에 걸쳐 있습니다. 수확 후, 와이너리에서 포도는 알코올 발효가 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 병입 전 몇 달 동안 숙성됩니다.

로스 바스코스의 샤르도네는 황금빛 반사광을 가진 연한 노란색으로 잔에 나타납니다. 코에서는 잘 익은 과일, 바닐라, 달콤한 향신료의 향이 강렬하고 지속적으로 퍼집니다; 입에서는 풍부하고 우아하며 부드럽다는 느낌을 주며, 긴 여운이 기분 좋게 남습니다. 조개류와 갑각류, 구운 생선, 훈제 연어와 잘 어울리며, 채소 요리와도 흥미로운 조화를 이룹니다. 여름 해변에서 친구들과 함께하는 바비큐나 아름다운 경치와 좋은 음악과 함께하는 로맨틱한 애피타이저로 소비하기에 적합한 제품입니다.