Chardonnay 'Ronco Bernizza' Venica 2025
"론코 베르니짜"는 신선하고 부드러운 개성을 지닌 샤르도네입니다. 이국적인 과일, 감귤류, 지중해 허브 및 해양 감각이 중간 구조와 강도를 가진 바디를 활성화하며, 생동감 넘치는 신선함과 완벽한 균형을 갖추고 있습니다.
유명한 프리울리 와이너리인 베니카의 샤르도네 "론코 베르니짜"는 강렬하고 풍부하며 신선한 화이트 와인으로, 콜리오 고리치아의 테루아 특성을 완벽하게 표현합니다. 이탈리아 반도의 동쪽 끝에 위치한 이 작은 지역은 항상 가장 고급 화이트 와인을 생산하는 곳으로 유명하며, 자생 포도 품종과 국제 품종 모두를 사용합니다. 특히 샤르도네는 우아함과 아로마의 지속성이 뛰어난 와인을 선사합니다.
샤르도네 "론코 베르니짜"는 베니카 농장의 최고의 라벨 중 하나입니다. 포도밭은 콜리오의 돌레냐 지역에 위치하며, 총 40헥타르에 걸쳐 여러 구역으로 나뉘어 있으며, 각기 다른 노출과 미세 기후를 가진 언덕에 위치하여 각 품종을 가장 적합한 장소에서 재배할 수 있도록 합니다. 토양은 에오세 기원으로 된 셰일과 사암으로 구성되어 있으며, 프리울리 방언으로 폰카라고 불립니다. 이들은 매우 배수가 잘 되고 미네랄 성분이 풍부한 부드러운 토양으로, 포도 재배에 특히 적합합니다. 유리한 환경 조건과 포도밭 및 와이너리에서의 세심한 작업이 결합되어 베니카 와인은 최고의 우수성 중 하나가 되었습니다.영토. 샤르도네 포도는 "론코 베르니차" 크루의 포도밭에서 오며, 수확 후 12-14시간 동안 낮은 온도에서 산소로부터 보호된 용기에서 발효 전 침용을 거칩니다. 전체의 30%는 발효되고 5개월 동안 큰 나무 통에서 숙성되며 나머지는 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다.
화이트 샤르도네 "론코 베르니차"는 영토적 프로필을 가진 와인으로, 프리울리 지역에서 부르고뉴의 위대한 포도 품종을 훌륭하게 표현합니다. 잔에서는 황금빛 반짝이는 노란색을 띠고 있습니다. 부케는 꽃 향기, 감귤류의 아로마, 노란 과일, 열대 과일의 힌트, 약초의 향기 및 요오드의 뉘앙스를 표현합니다. 입안에서는 신선하고, 아로마가 강렬하며 풍부하며, 짭짤하고 미네랄한 피니시를 가지고 있습니다.