Chardonnay Toros 2024
샤르도네 토로스는 복잡하고 강렬한 성격을 가진 콜리오의 화이트 와인입니다. 스테인리스 스틸과 배럴에서 숙성되며, 진한 황금색을 띠고, 파인애플, 파파야, 노란 복숭아, 시더의 향과 함께 빵 껍질과 버터의 노트를 동반합니다. 입안에서는 신선하고 감싸는 듯하며 미네랄이 느껴지며, 아로마 프로필을 잘 반영하는 과일의 지속성이 있습니다.
토로스 와이너리의 샤르도네는 유명한 부르고뉴 포도의 강렬하고 풍부한 버전입니다. 이 라벨은 콜리오의 테루아와 포도 품종 간의 조화를 잘 해석하며, 과일의 향긋한 노트와 이 프리울리 지역에서 생산된 와인의 전형적인 짭짤하고 미네랄한 특성을 강조합니다. 고품질 포도와 세심한 양조 과정 덕분에 포도의 최고의 품종 특성을 충분히 감상할 수 있으며, 부드럽고 지속적인 과일 향과 뛰어난 맛의 길이를 제공합니다. 이 와인은 매우 맛있는 해산물 요리나 섬세한 맛의 흰 고기 요리와 잘 어울립니다.
프랑코 토로스의 화이트 샤르도네는 항상 포도 재배에 적합한 훌륭한 지역에서 태어났으며, 자생종뿐만 아니라 국제 품종도 포함됩니다. 온화한 기후와 석회암과 사암으로 구성된 토양은 미네랄 성분이 풍부하여 고품질 포도 재배에 완벽합니다. 샤르도네 포도는 아름다운 코르몬스 언덕 지역의 노발리에서 재배된 포도밭에서 옵니다. 수확은 9월 초에 수작업으로 진행되며, 가장 좋은 송이는 부드럽게 압착되어 오직 꽃즙만을 추출합니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스탱크에서 이루어지며, 판매 전에 와인은 몇 개월 동안 숙성되어 적절한 표현의 조화를 이룹니다.
토로스 와이너리에서 생산된 샤르도네는 콜리오 지역의 특성을 충실하고 진정하게 나타내는 화이트 와인입니다. 사실, 샤르도네는 재배되는 장소의 개성을 잘 해석할 수 있는 매우 유연하고 다재다능한 포도 품종입니다. 시각적으로는 연한 노란색에 약간의 녹색 반사가 있습니다. 우아하고 강렬하며, 감귤류, 향긋한 백색 과일, 파인애플, 복숭아, 열대 과일의 뉘앙스를 선사합니다. 맛은 짭짤하고, 기분 좋게 익은 과일이 주스를 가득 채우며, 매우 신선한 피니시에서 완벽한 균형을 이룹니다.