Chardonnay 'Vigna San Francesco' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2023
선물용타스카 달메리타의 샤르도네 "비냐 산 프란체스코"는 바디감이 풍부하고 복합적이며 강렬한 화이트 와인으로, 작은 프랑스산 오크 통에서 양조 및 숙성됩니다. 우아하고, 풍부하며, 과일 향이 나고, 강렬하며, 균형 잡히고 아름다운 신선함을 지닌: 과일과 흰 꽃의 향이 향신료, 버터, 부드러운 훈제의 톤으로 어우러진 만화경입니다.
타스카 달메리타의 샤르도네 "비냐 산 프란체스코"는 시칠리아의 이 아름다운 와인 생산지에서 제안하는 주요 화이트 와인 중 하나입니다. 이 와이너리의 행운은 레갈레알리라는 독특한 테루아를 보유하고 있다는 것입니다. 이탈리아의 큰 섬의 위도에서도 샤르도네 포도는 뛰어난 표현력을 발휘합니다. 국제 품종에 강한 신뢰를 보낸 최초의 생산지 중 하나로, 루치오 타스카 달메리타 백작의 노력 덕분에 1985년에 산 프란체스코 언덕의 하단에 5헥타르를 재배하기로 결정했습니다. 해수면 약 500미터에 위치한 깊고 점토질, 모래질, 약간 석회질의 토양에서 남서쪽으로 향해 있습니다. 최상의 혼합 성분을 가진 토양은 최종 와인을 만드는 포도에 성격과 구조를 전달할 수 있습니다. 신선함과 풍미의 훌륭한 조화를 이룹니다.
샤르도네 "비냐 산 프란체스코"는 350리터의 프랑스 오크통에서 진행되는 알코올 발효 덕분에 그 복잡성과 우아함을 더합니다. 말로락틱 발효는 진행되지 않으며, 와인의 숙성은 항상 오크통에서 이루어집니다. 첫 번째 통 70%와 두 번째 통 30%에서 8개월 동안 숙성됩니다.
오크통의 동일한 용량으로, 첫 번째 통 70%와 두 번째 통 30%에서 8개월 동안 숙성됩니다.타스카 달메리타의 샤르도네는 황금빛 노란색에 녹색의 뉘앙스를 지니고 있습니다. 코에서는 망고, 파파야, 패션프루트, 설탕에 절인 시트러스, 캐러멜, 계피, 흰 장미의 감각으로 이어지는 복잡한 향이 느껴집니다. 입안에서는 매우 신선하고, 선형적이며, 부드러운 바닐라 느낌과 거의 해염의 느낌이 있습니다. 절대적인 수준으로, 타스카 달메리타의 완벽한 실행으로, 시칠리아 전체의 최고의 와인 표현 중 하나입니다.