Chardonnay 'Vigna San Francesco' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2024
선물용타스카 달메리타의 샤르도네 "비냐 산 프란체스코"는 바디감이 풍부하고 복합적이며 강렬한 화이트 와인으로, 작은 프랑스산 오크 통에서 양조 및 숙성됩니다. 우아하고, 풍부하며, 과일 향이 나고, 강렬하며, 균형 잡히고 아름다운 신선함을 지닌: 과일과 흰 꽃의 향이 향신료, 버터, 부드러운 훈제의 톤으로 어우러진 만화경입니다.
타스카 달메리타의 "비냐 산 프란체스코" 샤르도네는 시칠리아의 이 멋진 와인 생산지에서 제안하는 최고의 화이트 와인 중 하나입니다. 이 와이너리의 행운은 레가레알리의 독특한 테루아를 이용할 수 있다는 것입니다. 이탈리아의 큰 섬에서도 샤르도네 포도는 뛰어난 표현력을 발휘할 수 있습니다. 루치오 타스카 달메리타 백작의 노력 덕분에 이 국제 품종을 강하게 믿었던 최초의 와이너리 중 하나로, 그는 1985년에 산 프란체스코 언덕의 하단부에 약 해발 500미터에 해당하는 5헥타르를 재배하기로 결정했습니다. 깊고 점토질이며 모래가 섞인 약간의 석회질 토양으로 남동쪽에 노출되어 있습니다. 훌륭한 구조의 토양은 최종 와인을 만드는 포도에 성격과 구조를 전달할 수 있습니다. 신선함과 감칠맛의 훌륭한 조화가 이루어집니다.
"비냐 산 프란체스코" 샤르도네는 350리터의 프랑스 오크통에서 진행되는 알콜 발효 덕분에 그 복잡성과 우아함을 갖추게 됩니다. 말로락틱 발효는 진행되지 않으며, 와인의 숙성은 항상 오크통에서 이루어집니다. 70%는 첫 번째 사용, 30%는 두 번째 사용의 오크통에서 8개월 동안 숙성됩니다.
오크통과 같은 용량으로, 70%는 첫 번째 사용, 30%는 두 번째 사용의 오크통에서 8개월 동안 숙성됩니다.타스카 달메리타의 샤르도네는 황금빛 노란색에 연두색의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 코에서는 망고, 파파야, 패션프루트, 설탕에 절인 시트러스, 캐러멜, 계피, 흰 장미의 향이 복잡하게 느껴집니다. 입안에서는 매우 신선하고, 직선적이며, 부드러운 바닐라 느낌과 감칠맛이 느껴지며, 거의 바다의 느낌을 줍니다. 절대적인 수준으로, 타스카 달메리타의 완벽한 실행으로, 시칠리아 전체에서 최고의 와인 표현 중 하나입니다.