Chateau Latour 2005

샤토 라투르는 세계에서 가장 유명한 와인 중 하나입니다. 이는 보르도에서 가장 유명하고 역사적인 도멘 중 하나에서 태어난 절대적인 우수성으로, 프리미엄 포도밭인 포이약의 중심부에 위치하고 있습니다. 그 매력은 특별한 품질의 오래된 포도밭의 유산에 있으며, 항상 탁월한 품질과 아로마 농축을 제공합니다. 이는 강렬하고 우아하며 깊고 특히 긴 여운을 남기는 고전적인 보르도 스타일입니다. 보르도의 위대한 와인을 사랑하는 가장 위대한 감정가들을 위해 헌정된 고급 와인 한 병입니다.

샤토 라투르는 14세기로 거슬러 올라가는 고대 소유지로, 오늘날에도 전통의 매력을 간직하고 있습니다. 이 저택은 총 90헥타르가 넘는 면적을 차지하고 있습니다. 이 큐베는 앙클로 포도밭의 포도만으로 만들어지며, 카베르네 소비뇽의 대다수와 소량의 메를로로 구성되어 있습니다. 포도밭은 가론 강에서 운반된 홍수 기원 자갈로 구성된 이 지역의 전형적인 토양에서 재배됩니다. 기후는 하구의 존재로 인해 완화됩니다.지롱드의, 포도의 우수한 성숙을 보장합니다. 수확이 끝나면, 송이는 철저히 선별되고 포도는 품종별로 분리하여 제거하고 발효됩니다. 그 후, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 발효가 이루어지며, 껍질과의 긴 침용이 이어집니다. 와인은 프랑스 중부의 숲에서 온 오크 배럴에서 최소 24개월 동안 숙성된 후 최종 블렌딩을 진행합니다.

샤토 라투르는 풍부한 아로마와 표현의 섬세함을 우아하게 결합한 레드 와인입니다. 수세기 동안 보르도의 위대한 와인의 상징으로, 항상 그 명성에 걸맞습니다. 짙은 석류색과 빛나는 반사로 나타납니다. 향에서는 블랙커런트, 체리, 블루베리의 강렬한 아로마, 야생 딸기, 부드러운 동양의 향신료, 숲의 노트, 부식토, 가죽 및 고급 나무의 힌트가 구별됩니다. 입안에서는 구조가 탄탄하고 풍부하며 복잡하며, 타닌의 질감이 와인의 본체와 잘 통합되어 있습니다. 피니시는 조화롭고 길며 매우 지속적입니다.