
Chateauneuf du Pape Blanc 'Catarina' Domaine Duseigneur 2023
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
도멘 뒤세니외르의 샤토뇌프 뒤 파프 블랑 ‘카타리나’는 프랑스의 유명한 ‘리외-디’에서 재배된 클레레트의 순수한 표현인 정교한 샤토뇌프 뒤 파프 화이트입니다. 프랑스산 오크 데미 뮤이드에서 빈번한 바통나주와 함께 부분적으로 숙성되고 일부는 시멘트에서 숙성된 이 와인은 신선함과 복잡성을 표현합니다. 우아한 황금빛 외관은 꽃, 흰 과일, 진화된 꿀의 유혹적인 부케를 소개합니다. 입안에서는 풍부하고 부드러운 질감과 함께 지역의 테루아를 완전히 반영하는 생동감 있는 감칠맛을 드러냅니다. 연어 타르타르 또는 섬세한 흰 고기와의 페어링을 추천합니다.
색상:
밝고 황금빛 노란색
향:
강렬한 부케와 오렌지 꽃, 꿀, 요오드의 힌트가 시나몬으로 이어지며, 배와 흰 복숭아와 같은 신선한 과일이 풍부합니다.
맛:
강렬하고 따뜻하며 향기로운 맛, 뚜렷하고 전형적인 감칠맛