Chenin Blanc 'Good Natured' Spier 2024
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주요 포인트
신상품소믈리에의 한마디
스피어의 셰닌 블랑 ‘네이처드 오가닉’은 남아프리카의 상큼하고 과즙이 풍부한 화이트 와인입니다. 포도는 케이프타운 북쪽의 파알 지역에서 자생하며, 분해된 화강암과 점토 토양에서 자랍니다. 포도밭에서는 살충제, 곰팡이 방지제 및 인공 비료의 사용이 배제됩니다. 와인 양조와 숙성은 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 4개월 동안 고형물과 함께 숙성하여 더 큰 구조와 정의를 부여하면서도 과일의 신선함을 유지합니다. 코에서는 모과, 감귤 및 노란 과일의 향이 느껴지며, 입안에서는 풍부함, 부드러움 및 활력이 나타납니다. 치킨 팟타이와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
과일 향이 풍부하며, 파인애플과 같은 열대 과일의 향, 모과와 감귤 껍질의 노트가 느껴집니다.
맛:
부드럽고 마시기 좋으며, 상쾌한 피니시가 특징입니다.