Chianti Classico 'Ama' Castello di Ama 2022
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선물용키안티 클래시코 "아마"는 조화롭고 신선한 레드 와인으로, 바리크에서 12개월 숙성됩니다. 잘 익은 붉은 과일, 숲의 향기 및 야생 향신료의 향이 특징입니다. 맛은 조화롭고 따뜻하며 구조감이 있으며, 균형 잡힌 신선함이 뒷받침됩니다.
Chianti Classico “Ama”는 토스카나의 레드 와인으로, 산지오베제의 모든 우아함이 드러납니다. 사실, 이는 Castello di Ama가 이 포도의 새로운 클론이 재배되는 다양한 포도밭에서 조합한 제품으로, 부드러움과 바디가 결합되어 항상 만족스러운 음용감을 선사하는 와인입니다. 2010년 빈티지로 처음 출시된 이 라벨은 Castello di Ama의 철학에 익숙해지기 시작하기에 이상적인 와인입니다. 이곳은 항상 훌륭한 Chianti Classico 생산과 관련이 있습니다.
“Ama”는 Castello di Ama의 소유 포도밭에서 재배된 새로운 산지오베제 클론으로 만들어진 Chianti Classico 와인입니다. 포도는 Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga 및 Montebuoni의 구역에서 수확되며, 수확 후에는 토착 효모 덕분에 약 15일 동안 발효됩니다. 그런 다음 12개월 동안 바리크에서 숙성하는 단계로 진행되며, 병입 후에는 유리에서 추가로 12개월 동안 숙성됩니다. 이 두 해가 끝나면 와인은 상업화될 준비가 되어 있습니다.
Chianti Classico “Ama”는 잔에서 밝고 빛나는 색조로 루비 색상을 연상시킵니다. 코에서 발산되는 향의 조화가 흥미롭고, 과일의 노트가 점차 향신료로 바뀝니다. 맛을 보면 바디가 좋고 균형 잡혀 있으며, 상쾌함이 돋보이는 한 모금; 마무리는 뚜렷한 과일 맛의 여운으로 끝납니다. Castello di Ama에서 제작한 최신 제품 중 하나로, 사냥 고기, 붉은 고기 및 숙성 치즈와 함께 즐기기에 이상적입니다.