Chianti Classico 'Casarossa' Valiano 2021
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주요 포인트
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
발리아노의 키안티 클래시코 '카사로사'는 와이너리의 역사적인 브랜드로, 향긋하고 즉각적이지만 깊이 있는 산지오베제입니다. 코에서는 전형적인 붉은 과일의 향이 느껴지며, 식물적인 톤과 지중해의 식물, 그리고 금빛 담배의 향이 더해집니다. 입안에서는 매우 신선하지만 바디감이 있으며, 존재하는 타닌이 맛에 물성을 더합니다. 고기 소스의 파스타나 흰 고기 로스트와 잘 어울립니다.
색상:
진한 루비 레드
향:
강렬한 체리 향, 이어서 붉은 오렌지의 미세한 향과 월계수 및 담배와 같은 지중해 허브의 피니시
맛:
즙이 많고, 타닌이 단단하지만 부드럽게 넘어가는 맛
이탈리아 또는 EU 유기농 농업