Chianti Classico 'Duelame' Lamole di Lamole 2023 Magnum (Confezione)
키안티 클래식 "듀엘라메"는 스테인리스 스틸에서 6개월 숙성하고 큰 오크통에서 추가 숙성한 토스카나 레드 와인입니다. 코에서는 보라색 꽃, 체리, 미네랄 노트의 향기를 선사합니다. 즉각적이고 강렬하며 뛰어난 신선함과 풍미를 지니고 있으며, 과일과 발삼의 노트로 마무리됩니다.
"듀엘라메" 키안티 클래시코 라몰레 디 라몰레는 상징적이고 매우 대표적인 레드 와인입니다. 중세 동화의 주인공처럼 보이는 레드 와인입니다. 이 와인을 생산하는 와이너리는 실제로 1300년대 중반에 세워진 성의 유적 위에 위치한 작은 마을인 키안티 클래시코 지역의 라몰레에 있습니다. 이 작은 마을의 이름은 토양을 특징짓는 땅의 날카로운 부분에서 유래되며, 포도나무에 상당한 미네랄 자원을 제공합니다. 포도밭에서의 유기농으로의 점진적인 전환과 양조장에서 사용되는 혁신적인 기술은 제품의 완벽한 성공을 돕고, 그 결과 매우 표현적이고 지역적인 와인이 됩니다.
키안티 클래시코 "듀엘라메"는 이 지역의 테루아를 깨끗하고 확실하게 해석한 것입니다. 주로 산지오베제 포도가 약 10일 정도 침용되어 생생한 루비 색상과 두드러진 붉은 베리의 향을 얻습니다. 6개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성한 후, 양조는 큰 오크 통에서 진행되어 병입됩니다.
키안티 클래시코에 대한 첫 번째 접근으로 훌륭한 듀엘라메 라몰레 디 라몰레는 식탁의 훌륭한 동반자로, 높은 소질과 미식의 다재다능함을 지니고 있습니다. 우리는 전통적인 토스카나 요리와 함께 제공되는 맛있는 람프레도토 샌드위치와 함께 시도해 보기를 권장합니다. 또한, 모든 향을 최대한 발산할 수 있도록 약 20분 동안 숨을 쉬게 한 후 맛보기를 권장합니다. 제비꽃과 체리의 전형적인 향은 후각과 미각 모두에서 느껴지며, 조화롭고 표현력이 풍부한 맛을 가진 균형 잡힌 감칠맛과 결합됩니다.