Chianti Classico 'Famiglia Zingarelli' Rocca delle Macie 2023
"징가렐리 가족"의 키안티 클래식은 로카 델레 마치 농장과 함께 태어난 중간 바디의 레드 와인으로, 생산자의 이름을 따왔습니다. 이는 상징적이고 전형적인 토스카나의 표현으로, 경쾌하고 신선하며 중간 구조를 지닌 와인으로, 매우 생동감 있는 탄닌 구조로 감싸여 있습니다. 향기는 산지오베제 포도를 떠올리게 하며, 제비꽃, 체리 및 향신료의 향이 느껴집니다.
Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” 와인은 Rocca delle Macie의 생산을 상징하며, Chiantigiano 지역의 뿌리를 깊이 두고 있습니다. 이 중요한 와인 생산 지역을 매우 정확하게 설명합니다. 소유한 포도밭의 구역에 대한 수년간의 경험을 통해 축적된 연구는 전형적이고 지역적인 레이블 생산의 기초가 됩니다. 매 한 모금마다 훌륭한 Chianti에서 기대할 수 있는 과일과 보라색 꽃의 향기가 나며, 입안에서는 생동감 있고 경쾌한 맛이 느껴져 만족스러운 음미를 제공합니다. 항상 안전하게 선택할 수 있는 레이블로, 매우 합리적인 가격에 제공됩니다.
이 “Famiglia Zingarelli”는 전설적인 Sangiovese와 이 지역의 순수 혈통을 기반으로 한 Chianti Classico로, Merlot의 아주 작은 비율도 포함되어 있습니다. 수확 단계에서 포도 송이는 세심하게 선택되며, 탈송이 후 포도알이 압착됩니다. 얻어진 포도즙은 빨간색으로 발효되며, 총 12-14일 동안 껍질과 함께 매실됩니다. 이후 최종 숙성 단계로 진행되며, 이 단계는 와인의 발전에 따라 6개월에서 10개월 사이의 기간이 소요됩니다.6개월에서 10개월 사이로, 와인의 발전에 따라 달라지며, 슬라보니아 오크 대형 통에서 숙성됩니다.
Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” Rocca delle Macie는 아름다운 농도를 가진 루비 색상으로 잔에 나타납니다. 꽃 향기가 먼저 코에 다가오며, 더 향신료와 과일 향이 어우러진 배경으로 열립니다. 입안에서는 좋은 바디감과 선명함을 가지고 있으며, 좋은 타닌 그립이 느껴지는 모금이 있습니다. 이는 신선하고 민첩한 구조의 전반적인 경제에서 잘 조화되어 있습니다. 긴 여운을 가진 피니시로 마무리됩니다. 이 레이블은 지난 수십 년간 와이너리가 이룩한 긍정적인 발전의 대사이며, 포도밭에서 채택된 개선 및 혁신뿐만 아니라 개별 토지의 연구에서도 그 성과를 보여줍니다.