Chianti Classico Gran Selezione 'Badia a Passignano' Antinori 2019
Chianti Classico Gran Selezione "Badia a Passignano"는 Marchesi Antinori의 유명하고 강렬한 Chianti 표현입니다. 이 와인은 독특한 베리, 체리 및 달콤한 향신료의 아로마를 가진 바디감이 풍부하고 복합적인 레드 와인입니다. 오크 통에서 14개월 숙성되었습니다.
키안티 클래시코 그란 세레지오네 "바디아 아 파시냐노"는 놀랍도록 감싸는 듯한 맛과 부드러움, 지속적이고 부드러운 탄닌과 강렬하고 다양한 향의 스펙트럼으로 뒷받침되는 와인입니다. "C"가 대문자로 시작하는 키안티로, 안티노리는 이탈리아 와인학의 기준점으로 자리매김하며, 품질이 항상 주목할 만한 가치를 표현하는 병들로 인정받고 있습니다. 모든 토스카나의 위대한 레드 와인을 사랑하는 이들에게 선물하기에 이상적인, 항상 안전한 선택인 레이블입니다.
그란 세레지오네 "바디아 아 파시냐노" 레드 와인은 순수한 포도로 만들어진 키안티 클래시코로, 토스카나에서 최고의 테루아 중 하나를 찾는 붉은 포도 품종인 산지오베제를 사용합니다. 수확 단계에서 안티노리 팀에 의해 신중하게 선택된 송이들은 와인 제조를 위해 지정된 장소에 도착하면 부드럽게 으깨지고 분리됩니다. 이후 약 10일 동안 알콜 발효가 진행됩니다. 마지막으로, 분리 후 와인은 말로락틱 발효를 위해 나무에 담기고, 이송 후 숙성이 진행됩니다.헝가리 오크 배리크에서 12개월 숙성.
이 "바디아 아 파시냐노"는 눈에 보기에 루비 색조를 연상시키는 빨간색을 띠는 키안티 클래시코 그란 세레지오네입니다. 성숙한 과일과 달콤한 향신료에 대한 향의 조화로 구성된 흥미로운 향수 부케가 코를 감싸고 있습니다. 입안에서는 좋은 바디감과 부드러움, 감싸는 듯한 느낌을 주며, 완벽한 균형을 이루는 한 모금으로 특징지어지며, 마지막에 좋은 지속성을 보여줍니다. 안티노리는 이 병을 통해 품질 수준이 뛰어나다는 것을 다시 한번 입증하며, 이는 이탈리아뿐만 아니라 국제적으로도 얻은 점수로 증명됩니다.