
Chianti Classico Gran Selezione Borgo Scopeto 2019
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Chianti Classico Gran Selezione Borgo Scopeto 2019
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주요 포인트
소믈리에의 한마디
보르고 스코페토의 키안티 클래시코 그란 세레지오네는 이 농장의 정점으로, 가장 우수한 빈티지에서 수확한 산지오베제 포도로 만들어집니다. 스타일적으로 이 와이너리는 큰 추출을 추구하며, 매실은 특히 길고 오크통과 병 사이에서 최소 30개월 동안 숙성됩니다. 코에서는 넓고, 숲의 검은 과일과 고급스러운 나무, 바닐라, 카카오, 감초의 향이 느껴집니다. 입에서는 드라이하고 잘 구조화되어 있으며, 엄숙하고 우아하며, 균형 잡힌 신선함과 섬세하고 지속적인 타닌의 구조가 이상적입니다. 잘 구운 피오렌티나와 함께하기에 완벽합니다.
색상:
진한 루비 레드입니다.
향:
매우 복합적이며, 잼으로 만든 블루베리, 담배, 바닐라의 향이 어우러져 있으며, 다크 초콜릿과 감초의 깊은 피니시가 있습니다.
맛:
풀 바디로 매우 신선하고 균형 잡힌 맛을 가지고 있으며, 섬세하지만 강한 타닌과 매우 지속적인 여운이 있습니다.