Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meleto 2020
와인메이커의 와인메레토 성의 '비냐 포자르소'에서 생산된 키안티 클래시코 그란 세레지오네와 함께 토스카나의 본질을 탐험하세요. 이 독점적이고 대담한 와인은 해발 560미터의 포자르소 언덕에서 자란 산지오베제 포도로만 생산되며, 테루아의 순수한 표현을 구현합니다. 생동감 넘치고 개성이 풍부하며, 작은 붉은 과일, 산딸기, 카시스의 부케를 드러내고, 인상적인 바디와 생생한 신선함이 균형과 조화를 제공합니다. 프랑스 오크통에서 27개월 동안 발효되어, 육즙이 풍부한 고기 요리와 숙성 치즈에 이상적인 동반자입니다.
토스카나 언덕의 매혹적인 풍경 속에서, 시간이 자신만의 리듬으로 흐르는 듯한 곳에, 포지아르소 포도밭이 자리 잡고 있습니다. 이곳은 카스텔로 디 멜레토의 키안티 클래시코 그란 세레지오네 '비냐 포지아르소'의 요람입니다. 해발 560미터에 위치한 이 포도밭은 역사와 전통이 풍부한 지역의 영혼을 담고 있으며, 바위와 땅이 만나 독특하고 매혹적인 테루아를 만들어냅니다. 여기, 풍성한 산지오베제 포도나무 사이에서, 생동감 넘치고 대담한 와인이 태어나며, 매 한 모금마다 포지아르소의 이야기를 전합니다.
카스텔로 디 멜레토의 키안티 클래시코 그란 세레지오네 '비냐 포지아르소'를 위해 채택된 생산 기술은 장인정신과 솜씨의 오랜 전통의 결과입니다. 손으로 정성스럽게 수확한 산지오베제 포도는 순수성과 진정성을 보존하기 위해 열정과 헌신으로 가공됩니다. 발효 전처리부터 온도 조절 발효까지, 와인 양조 과정의 모든 단계는 탁월함을 추구하는 데에 의해 이끌어집니다. 프랑스산 오크통에서 27개월 숙성한 후, 와인은 완전한 표현으로 드러나며, 준비가 완료됩니다.가장 까다로운 미각을 놀라게 하며, 강렬한 아로마와 독특한 신선함을 제공합니다.
키안티 클래시코 그란 세레지오네 '비냐 포지아르소'는 이 지역의 경이로움을 발견하는 감각적인 여행입니다. 빛나는 자주색과 숙성에 따라 석류색으로 변하는 반사광으로 즉시 시선을 사로잡습니다. 작은 빨간 과일, 베리와 카시스의 아로마가 코를 매혹시키며, 입안에서는 뛰어난 바디감과 생동감 있는 신선함으로 놀라움을 선사합니다. 풍미가 가득한 고기 요리와 숙성 치즈와 잘 어울리는 이 와인은 여러분을 토스카나의 요리 전통에 빠져들게 하고, 맛과 조화의 잊지 못할 경험을 선사합니다. 이 키안티와 함께하는 매 한 모금은 진정한 감정과 토스카나의 심장에서 잊지 못할 여행을 약속합니다.