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Chianti Classico Riserva Cascina Ardita 2023
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Chianti Classico Riserva Cascina Ardita 2023
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주요 포인트
소믈리에의 한마디
카시나 아르디타의 키안티 클래시코 리제르바는 토스카나 시골의 높은 지역에서 유래합니다. 포도즙은 껍질과 접촉하여 스테인리스 스틸에서 발효되며, 이후 와인은 오크 배럴에서 오랜 시간 숙성되고, 병에서 마무리 숙성을 거쳐 리제르바의 이상적인 형태에 도달합니다. 향에서는 꽃향기가 퍼지며, 바이올렛과 제스트가 뒤따르고, 마지막에는 매혹적인 발삼 노트가 있는 붉은 과일이 나타납니다. 입안에서는 직관적이고 둥글며, 이 레드 와인을 강렬하게 특징짓는 풍미가 느껴집니다. 프리미엄 고기인 피오렌티나 스테이크나 앵거스 블랙 스테이크와 함께하기에 이상적입니다.
색상:
진한 루비 레드
향:
플로랄한 향이 바이올렛과 제스트로 가득하며, 이어서 전형적인 체리와 발삼 향, 수지 향이 느껴집니다.
맛:
다이나믹하며, 곱고 섬세한 타닌과 톤이 상쾌하고 강렬한 풍미를 지니고 있습니다.