Chianti Classico Riserva 'IN Castell'in Villa' Castell'in Villa 2016
희귀 와인키안티 클래시코 리저브 "IN"은 키안티 지역의 가장 중요하고 유명한 표현 중 하나로, 오크통에서 36-48개월 동안 긴 숙성을 거친 결과입니다. 코에서는 작은 붉은 과일, 향신료, 숲속의 향기, 코코아 및 나무 로스팅의 노트가 드러나는 풍부하고 복합적인 부케를 표현합니다. 입안에서는 확고하고, 바디감이 풍부하며, 조화롭고 완벽한 균형을 이루며, 완벽하게 통합된 타닌과 기분 좋은 신선함을 자랑합니다. 매우 긴 숙성 잠재력을 가진 와인입니다!
유명한 와이너리인 Castell'in Villa의 Chianti Classico Riserva “IN Castell'in Villa”는 이 아름다운 현실의 정점을 나타냅니다. 이는 Chianti Classico 지역에서 가장 권위 있고 유명한 라벨 중 하나입니다. IN이라는 용어는 생산자의 이름을 떠올리게 하지만, 이 병의 절대적으로 독점적이고 귀중한 성격을 강조합니다. 이는 엄격한 선별을 통해 태어난 순수한 Sangiovese로, 특히 유리한 해에 생산됩니다. 그 매력, 우아함, 깊이는 타의 추종을 불허합니다. 진정한 애호가들과 함께 특별한 저녁에 즐기기에 적합합니다. 이 병을 몇 년 동안 숙성한 후 열어 완전한 성숙도와 표현의 복잡성을 감상할 것을 권장합니다.
“IN Castell'in Villa”는 이 지역 포도 재배에서 가장 높은 평가를 받는 이름 중 하나에서 생산되는 Chianti Classico Riserva입니다. “Castell'in Villa는 Castelnuovo Berardenga 근처에 위치하며, Colli Senesi의 가장 적합한 지역 중 하나에 있습니다. 포도밭은 고대 중세 마을을 둘러싸고 있으며, 이 마을이 와이너리의 이름을 제공합니다. 이 농장은 50헥타르 이상으로, 여러 고급 필지로 나뉘어 있습니다. 토양은 신선한 기후는 Sangiovese가 강렬한 향을 가진 포도송이로 성숙할 수 있는 최상의 조건을 제공합니다. Riserva IN은 최고의 포도밭의 결과물로, 15세에서 25세 사이의 포도나무에서 재배되며, 해발 250-350미터의 고도에서 북서쪽과 남동쪽으로 향한 노출로 재배됩니다. 발효는 오직 자생 효모만을 사용하여 몇 주간의 껍질에서의 침용과 함께 진행됩니다. 이 와인은 36-48개월 동안 큰 오크통에서 숙성한 후 병입됩니다.
Castell'in Villa의 Chianti Classico Riserva “IN Castell'in Villa”는 Chianti의 Sangiovese를 최대의 힘과 표현의 세련미로 나타냅니다. 아름다운 루비 레드 색상과 미세한 석류빛 반사를 지닌 이 와인은 마라스카, 붉은 커런트, 섬세한 향신료, 지중해 관목의 향신료, 숲의 뉘앙스, 가죽, 금발 담배, 로스팅 및 귀한 나무의 향기를 통해 그 놀라운 우아함을 표현합니다. 그 좋은 구조는 성숙하고 완벽하게 통합된 탄닌의 질감으로 뒷받침되며, 깊고 복잡하며 매우 지속적인 향기로 감싸여 있습니다.깊고 복잡하며 매우 지속적인 향기입니다. 피니시는 조화롭고 길며 기분 좋은 신선함을 제공합니다.