Chianti Classico Riserva Riecine 2022

리에치네의 키안티 클래시코 리제르바는 이 특별한 토스카나 와인의 우아하고 강렬한 버전입니다. 이는 가이올레 인 키안티의 아름다운 언덕 지역과 산지오베세 포도 품종 간의 완벽한 합성입니다. 산지오베세는 수세기 동안 이 땅에 자생해 온 붉은 포도 품종으로, 이 지역의 진정한 최고의 해석자입니다. 이 와인은 특히 귀중한 라벨로, 이 명칭의 엘리트에 자리 잡고 있습니다. 고품질 포도와 나무 숙성이 결합되어 성숙하고 조화로운 얼굴을 부여하며, 산지오베세의 전통적인 과일 향의 신선함과 즉각성을 그대로 유지합니다.

키안티 리제르바 클래시코 와인은 키안티 클래식 지역에서 가장 흥미롭고 평가가 높은 와이너리 중 하나에서 태어났습니다. 리에치네는 40년 이상 가이올레의 레드 와인에 대한 기준점으로, 뛰어난 품질의 라벨을 만들 뿐만 아니라 지역의 특성을 충실히 표현하는 능력을 가지고 있습니다. 포도밭은 총 15헥타르에 걸쳐 있으며, 서로 다른 토양과 미세 기후를 가진 여러 농장으로 나뉘어져 있으며, 각각 별도로 발효되어 나중에 최고의 빈티지를 선택할 수 있는 기회를 제공합니다.최고의 빈티지를 표현한 포도밭. 리에치네의 레드 와인은 뚜렷한 개성을 가지고 있습니다. 포도밭에서의 훌륭한 작업과 와이너리에서의 미니멀리스트 접근 방식을 강조하며, 이는 지역에 대한 명확하고 투명한 충실함으로 이어집니다. 발효는 오직 자생 효모만을 사용하여 콘크리트 탱크에서 이루어지며, 2주간의 껍질 침용이 포함됩니다. 병입 전에 와인은 오크 통에서 20개월 동안 숙성되며, 병에서 몇 개월 더 숙성을 완료합니다.

키안티 리제르바 리에치네는 특별한 저녁을 위해 예약해야 할 와인으로, 피렌체 스테이크, 타글리아타 또는 로스트와 함께 테이블에 올리기 위해 가져와야 합니다. 포도는 약 450미터 고도에서 점토와 석회암으로 구성된 토양에서 재배된 최고의 포도밭에서 선택됩니다. 짙은 루비 레드 색상의 잔으로, 약간의 석류빛 반사가 있으며, 검은 커런트, 체리, 베리의 아로마, 유기물의 힌트와 향신료의 느낌을 드러냅니다. 맛은 길고 조화로우며, 생생한 신선함을 표현하는 피니시가 있습니다.