Chiaretto del Garda 'Roseri' Cà Maiol 2025
Chiaretto "로세리"는 데젠자노와 살로 사이에 위치한 가르다 호수의 브레샤 주안에 생산됩니다. 이 지역의 특별한 미세기후는 복숭아 꽃과 장미, 석류, 백색 과육과 리치의 향이 어우러진 폭넓은 아로마 스펙트럼을 발전시킬 수 있게 해줍니다. 한 모금은 부드럽고 감미로우며, 독특한 우아함과 좋은 지속성을 지니고 있으며, 기분 좋은 신선함이 입안을 정리해줍니다.
카 마이올의 "로세리" 가르다의 키아레토는 가르다 지역의 전형적인 네 가지 포도를 발효하여 얻은 와인입니다. 이 와인은 부케의 섬세함으로 불리며, 장미 꽃봉오리의 향기를 떠올리게 하는 가벼운 감각을 전달합니다. 이 와인은 상쾌한 맛을 지닌 레이블로, 쉽게 마실 수 있으며, 카 마이올이 해석하는 지역적이고 정체성 있는 프로필을 이야기합니다.
카 마이올의 "로세리"는 그로펠로가 주를 이루는 블렌드에서 태어난 가르다의 키아레토입니다. 그 옆에는 마르제미노, 산지오베제, 바르베라가 있습니다. 이 품종들은 중간에 단단한 점토가 있는 석회질 토양에서 자랍니다. 우리는 데젠자노와 살로 사이에 위치하며, 이 지역은 인근 가르다 호수에서 불어오는 바람 덕분에 포도가 잘 익을 수 있도록 보장하는 기후가 지배적입니다. 포도즙은 짧은 크리오맥세레이션을 거치며, 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 와인은 몇 달 동안 안정화된 후 병입될 준비가 됩니다.상업적으로 출시됩니다.
카 마이올의 "로세리" 가르다의 키아레토는 연한 분홍색으로 보이며, 약간 더 밝은 반사가 있으며, 파우더리한 색조를 띱니다. 과일은 코의 주요 발전을 지배하며, 그 후 진화 과정에서 더 자주 등장하는 인센스의 힌트로 풍부해집니다. 입안에서는 가벼운 바디감과 역동적이며 부드럽게 흐르는 맛을 지니며, 지속적인 감칠맛이 특징인 한 모금을 제공합니다. 복숭아 맛이 특징인 피니시로 마무리됩니다. 이 레이블은 인근 가르다의 호수 전통 요리와 함께 즐거운 지리적 조화를 이룹니다.