'Cielo D'Alcamo' Vendemmia Tardiva Rapitalà 2022
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소믈리에의 한마디
'Cielo D'Alcamo' 라피탈라의 늦은 수확은 자생 및 국제 포도로 만든 시칠리아의 달콤한 와인입니다. 11월까지 포도를 덩굴에 두어 건조시키며, 일부는 귀부병이 발생하여 복잡성을 더합니다. 코에서는 강렬한 달콤한 과일, 사프란 꽃, 나무에서 숙성된 구운 과일의 향이 느껴집니다. 입안에서는 따뜻하고 깊으며 감싸는 듯한 풍미가 드러나며, 단맛과 구조 사이의 완벽한 균형을 이룹니다. 중요한 치즈와 전통적인 시칠리아 디저트와 잘 어울립니다.
색상:
강렬한 황금빛 노랑
향:
강렬한 복숭아 잼, 설탕에 절인 레몬, 세이지와 헤이즐넛의 향이 느껴집니다.
맛:
따뜻하고 깊으며 감싸는 듯한 풍미, 강렬하고 넓은 단맛이 특징입니다.