Coteaux du Layon 'Delicatesse' Domaine Clo 2025

도멘 클로의 코토 드 리용 “델리카테스”는 달콤함을 상징하는 샤르도네 블랑의 한 버전입니다. 부드럽고 매혹적인 와인으로, 부드럽고 조화로운 성격과 강렬한 과일 풍미로 매료됩니다. 이 와인의 매력은 프랑스의 모엘렉스에서 전형적인 부드러운 달콤함과 포도 품종의 특징적인 신선함 사이의 완벽한 균형에 있습니다. 잘 익은 과일과 설탕에 절인 과일의 향이 입안에서 넓이와 부드러움을 더해줍니다. 중간 숙성의 부드러운 크림 치즈와 함께 테이블에서 즐기기에 완벽한 우아한 달콤한 와인입니다. 샤르도네 블랑의 달콤한 면모를 알기 위한 놓칠 수 없는 한 병입니다.

“델리카테스” 코토 드 리용 도멘 클로는 앙주-소뮈르 지역의 전통적인 특산물로, 수세대에 걸쳐 이 땅에 존재하는 와이너리에서 생산됩니다. 이 농장은 장인 정신이 깃든 와인을 만드는 것으로 유명하며, 큰 열정과 주의로 관리됩니다. 25헥타르의 소유지는 유기농 방식으로 관리되며, 치료에는 황과 구리만 사용됩니다. 포도밭은 자생 나무와 관목으로 둘러싸여 있습니다.환경 생태계의 생물 다양성을 증가시키는 데 기여합니다. 샤르도네 블랑의 포도는 점토, 점토 및 석고가 있는 토양에서 재배된 농장의 포도밭에서 옵니다. 늦은 수확이 끝난 후, 포도 송이는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 오직 토착 효모만을 사용하여 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효됩니다. 병입하기 전에 와인은 몇 달 동안 스틸에서 숙성됩니다.